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2015-04-22
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曾經有朋友跟我說，真心待你是朋友的人即使明知你會唔鐘意，你會嬲你會發脾氣都依然不厭其煩地更正你的想法,你的不對之處早前我跟好友發生一個好小好小既問題但係差一點,真的是差一點就可能令我們倆個之後不相往來幸好的是，我這個好友仍是明白事理，我也知道她是為小妹好的,才這樣不斷的責怪我雖然早前是很不快也很不爽,最後也坦白說好了整件事也可以完滿地解決亦因為如此，小妹也想跟我的好友們來請個罪吧今次小妹就決意跟我的好友們來吃一次不一樣的Tea Set 早前我得知在銅鑼灣Sogo 附近有一間餐廳有一個很特別很美的Tea Set 提供我就立即相約我的姊妹淘在周末享受這個特別的Tea Set 吧首先，我不會跟大家說這兒是在那，反而我給大家看看它的環境你想到在銅鑼灣區可以有一處那麼特別的法國式設計我真的有一點覺得自己走進了古堡呢其實今次小妹今次想介紹既地方就係Le Marron本身呢間餐廳都係以法國餐廳為主，是需要Book 枱仲要係只開夜晚的，但在這個月就開始加設的法式的Tea Set對於第一次到訪正宗的法式餐廳真心的好驚喜也很喜歡這兒每一處地方首先賣一個小關子，給大家看看今次的Tea Set 會有什麼食品啦
曾經有朋友跟我說，真心待你是朋友的人
即使明知你會唔鐘意，你會嬲你會發脾氣
都依然不厭其煩地更正你的想法,你的不對之處
早前我跟好友發生一個好小好小既問題
但係差一點,真的是差一點就可能令我們倆個之後不相往來
幸好的是，我這個好友仍是明白事理，
我也知道她是為小妹好的,才這樣不斷的責怪我
雖然早前是很不快也很不爽,最後也坦白說好了
整件事也可以完滿地解決
亦因為如此，小妹也想跟我的好友們來請個罪吧
今次小妹就決意跟我的好友們來吃一次不一樣的Tea Set
早前我得知在銅鑼灣Sogo 附近有一間餐廳
有一個很特別很美的Tea Set 提供
我就立即相約我的姊妹淘在周末享受這個特別的Tea Set 吧
首先，我不會跟大家說這兒是在那，反而我給大家看看它的環境
你想到在銅鑼灣區可以有一處那麼特別的法國式設計
我真的有一點覺得自己走進了古堡呢
其實今次小妹今次想介紹既地方就係Le Marron本身呢間餐廳都係以法國餐廳為主，是需要Book 枱
仲要係只開夜晚的，但在這個月就開始加設的法式的Tea Set
對於第一次到訪正宗的法式餐廳
真心的好驚喜也很喜歡這兒每一處地方
首先賣一個小關子，給大家看看今次的Tea Set 會有什麼食品啦(可按圖放大)
如果你有細心留意的話，今次這個Tea Set 的主題是
【Rose & Black Sugar Afternoon Tea Set】
簡單的說當然是女生最不能抗拒的玫瑰花及對女生很有益的黑糖為主題啦
看過了餐牌，是否更期待它的美食吧?我仍然想再賣一下關子,先給大家看看它家專為了Tea Set 而設的餐具
我想沒有一個女生，對它們不會說一句好。靚。呀!!
因為我當天遲來，一看到餐具就已經不斷說好靚好靚好靚呀(無限地Loop)
以白色的玫瑰餐具，既配合今次Tea Set 的主題
亦同本身餐廳的裝修完全係互相輝映呢
我一來到已經被它們深深吸引住呢
而以下就是其中一款飲品的用具呢!
係時候不賣關子了，今次的主角是時候要出場囉或者你話咪話先?點解唔係三層架?係一個木盒既?
冇錯，這個Tea Set 係以法式為主，而木盒亦是店方再另外特製的
不跟平常我們看過的吃過的不一樣
但係對於第一次吃的人仕就更加有驚喜呢
就不如同大家Share 一下究竟係呢個盒入面會有d 咩好野食啦由左上角開始講起先,分別就有
-Smoked Salmon Rose Open Sandwich(煙三文魚玫瑰花多士)
-Black Truffle Wile Mushroom Vol au Vent (黑松露野菌鬆餅)
-Chinese Rose Wine Flavor Chicken Finger Sandwich(雞脾肉三文治)
先大家Share 一下它家的咸點，左起的煙三文魚多士
是我咸點中最喜愛的，也許我本身就是喜歡吃三文魚
對於這個用三文魚切成的玫瑰花多士更加心心眼
因為我覺得它家肯用心去製每一件的糕點，
令每位客人都覺得好賓至如回歸既感覺,才是皇道
另外以字面解釋是利用了中國的玫瑰露製成的雞肉三文治
也許我仍未能可以一吃就知道食材入面有那一種的香料/食材
玫瑰露的味道就暫未吃到,但係它配合了火箭菜加上了一點點的沙律醬
整個配搭很不錯,而雞肉亦不是鞋鞋的,吸引味蕾的食品呢
最後就這個黑松露野菌鬆餅,味道比較濃一點,
不過個人認為沒有什麼太特別之處,不過也是很不錯的!!
咸點上，仍有一款的Mini Angus Beef Burger對於Burger我有一點喜歡，也有一點怕怕
怕就它很像是脂肪量是極高的，對於女生吧總是怕怕的
但是今次這個安格斯牛肉Burger,當中的肉汁很豐富,即使當天我遲了很多去品賞
仍是好好吃的，不過就是覺得它實在太少了嗎
只有一個,如果有幫忙分的話就更好了
然後當然少不了吃甜點的部份吧包括有-Sweet Heart Brownie,
Rose Cookie,
Black Sugar Honey Cake,
Macaron and Strawberry Rose Stick
最令我喜歡的就當然是它家的Brownie,因為本身Brownie就是很甜的
每一次我都不會自己點吃Brownie的,但係今次它的朱古力味是剛剛好
不太甜也不太苦的, 大愛!!
Rose Cookie同鬆餅就對我而言沒有什麼特別,也沒有特別的不好吃
黑糖蛋糕雖然甜度不算太多,但係它弄得有一點濕濕感
我自己就不喜歡它這樣的質感
最令我喜歡的就是它的馬卡龍,我吃的是檸檬味
它也沒有馬卡龍的那種甜，檸檬味道也做得很好,不錯不錯!!
所有的Tea Set 部份已經介紹完囉,係時候要跟大家分享一下它的飲品今次它家主要會有兩款的飲品供應
其中一款就是我最開頭介紹的玫瑰花茶啦
仲有玫瑰鮮奶既，分別有熱同凍既選擇
或者你會問，咁有咩分別?
其實成份入面既係一樣只係揀飲凍定熱架者
不過女生始終飲熱的會更好,而我自己就覺得熱的奶味會更出
甜度反而又不算太多的；相反在凍飲方面甜品就會更出
所以就看看你喜歡那一方面的唷!!
我想一餐的Tea Set 不會令你飽肚的，但是這個時光卻是最好的談心的時刻呢
而法式的Tea Set 也是小妹第一次見及食用
精美的餐具也是令人更喜歡的地方吧
價錢$498 For Two , 沒有加一服務費
不過要留意的,就要每天暫只限供應五份的Set
有興趣的朋友就記得早一點訂枱吧!!
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