海南雞飯一上桌就令人驚艷——雞皮泛著琥珀光澤,肉質嫩滑得用筷子輕輕一撥就骨肉分離。最畫龍點睛的是那三色醬料,黑醬油濃郁回甘,薑蒜醬清香夠勁,辣醬更是點睛之筆!雞油飯香而不膩,粒粒分明裹著雞湯精華。
蝦麵湯,喝得出用蝦殼熬煮多時的鮮甜,配上吸飽湯汁的油麵米粉,每一口都讓人忍不住閉眼細品。肉骨茶藥材香氣溫潤醇厚,排骨燉到軟嫩脫骨,搭配油條蘸湯食用更是絕配!
店內藤編燈飾與復古花磚營造出南洋風情,服務生添茶換碟恰到好處。人均消費$150就能享受到如此地道滋味,絕對是青衣區必訪的南洋料理秘境!已經約好週末要帶家人再訪嚐嚐咖椰吐司~🥰
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