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2022-10-16
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性價比極高的週末早午餐，喜歡多國菜的話必試！自從與朋友嚐過秘魯菜後一直對秘魯美食念念不忘，近日發現長沙灣一間抵食的多國菜餐廳，更主打特色南美菜～ 今次試的Brunch Set包餐湯、前菜、主菜及甜品，價錢相宜；主菜份量極多，超豐富！加上店員友善，是一個不錯的用餐體驗～🍲是日餐湯 Sopa Del Día賣相十分特別的紫薯湯！口感creamy，紫薯味道香濃～🐟傳統秘魯檸檬漬魚生 Ceviche用上檸檬汁調味，魚生口感煙韌有彈性，味道中和而不腥，值得推介！🦀蟹蓉忌廉芝士雲吞 Wonton Fritos Con Queso Crema Y Cangrejo外表是普通的雲吞，但味道有驚喜！炸雲吞不油膩，蟹蓉滿滿，加上忌廉口感creamy濃厚！🐓秘魯特色燒有機走地雞 Pollo Asado Peruano (+$60)賣相滿分！烤雞十分juicy🤤 雞汁邊切邊滴下來！雞皮香脆，雞肉口感厚實嫩滑；外層舖滿香料，味道濃郁同時不辣不鹹，惹味十足！🍛特色南美烤肉飯 Plato Criollo飯粒口感比一般白飯硬，有咬勁，飯粒同時吸收了肉汁，味道超香口～ 配以烤牛肉及雞肉，兩款肉類熟成度烤得剛剛好，件件大
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🍲是日餐湯 Sopa Del Día
賣相十分特別的紫薯湯！口感creamy，紫薯味道香濃～
🐟傳統秘魯檸檬漬魚生 Ceviche
用上檸檬汁調味，魚生口感煙韌有彈性，味道中和而不腥，值得推介！
🦀蟹蓉忌廉芝士雲吞 Wonton Fritos Con Queso Crema Y Cangrejo
外表是普通的雲吞，但味道有驚喜！炸雲吞不油膩，蟹蓉滿滿，加上忌廉口感creamy濃厚！
🐓秘魯特色燒有機走地雞 Pollo Asado Peruano (+$60)
賣相滿分！烤雞十分juicy🤤 雞汁邊切邊滴下來！雞皮香脆，雞肉口感厚實嫩滑；外層舖滿香料，味道濃郁同時不辣不鹹，惹味十足！
秘魯特色燒有機走地雞
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🍛特色南美烤肉飯 Plato Criollo
飯粒口感比一般白飯硬，有咬勁，飯粒同時吸收了肉汁，味道超香口～ 配以烤牛肉及雞肉，兩款肉類熟成度烤得剛剛好，件件大舊又沒有肥肉，配飯吃一流～
特色南美烤肉飯
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🍨雪糕新地 Helados Sundae
以日式芒果及牛奶味雪糕作結，口感較一般雪糕煙韌，超滿足！
雪糕新地
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