港生日记
【铜锣湾挖到宝!】人均$150叹地道潮州菜
港生日记
Level 2
2025-05-23
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当城市在玻璃幕墙间加速时,我在登龙街拐角处偶遇了这间自带时光滤镜的食肆。潮兴隆的朱红门楣下,那册简简单单的菜单就是通往潮汕的船票——这里不卖网红爆款,只煨着三十年如一日的古早味,连糖霜落下的轨迹都带着旧时风韵。
 
🔥必点三件套🔥
🍜金牌牛杂河 $53
牛肚弹牙、牛肺入味的黄金配比,建议加一勺秘制腩汁——琥珀色的汤汁裹着雪白河粉,咸鲜中带着淡淡药材香。
 
🍪潮式煎蠔餅 $78
金黄酥脆到咔嚓响!生蚝粒多到像在挖宝,蘸点鱼露辣椒酱,咸香鲜甜一口入魂,连吃三块都不腻~
 
🫚普宁炸豆腐 $48
外脆里嫩到离谱!蘸那个神秘绿酱汁——老南姜撞九层塔,咸柠檬汁偷偷中和油腻,绝了!
 
📍潮兴隆位置:铜锣湾登龙街39号【铜锣湾】
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性价比很高
2025-06-02
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Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value