Flames (海濱匯)

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小編今日來到觀塘一間西餐廳「Flames」，主打各款西式美食，包括高級牛扒、手工拿坡里薄餅、意大利粉等美食🍝🍕 引入澳洲的休閒餐飲文化，裝修以木材及澳洲常見的建築素材砂岩為主，餐廳中央設寬大的葉片植物🪴 ，地方夠寬闊舒適，適合親朋好友一同聊天聚餐🙌🏻 「晚市4人餐」包括前菜、兩款主菜、兩款薄餅或意粉及甜品👏🏼必食「燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉」原隻燒大蝦超吸睛🧡搭配著三文魚籽更豐富鮮味，龍蝦汁的濃郁香氣撲鼻🦞 醬汁掛在Al Dente的自家製扁意粉中，每一啖都是濃香的海鮮滋味，令人回味無窮🙌🏻「16安士美國安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉」肉眼扒的外層烤至微焦香，肉眼扒的肉質鮮嫩多汁，每一口咬下去都散發出濃郁的牛肉香氣🐮 搭配上柔滑順口的忌廉薯蓉，增加質感和口感上的對比🥔 值得一試👍🏼「意大利煙肉磨菇薄餅」薄餅的餅底烤得酥脆金黃，批邊焗得膨鬆帶空氣感☁️巴馬火腿的鹹香與芝士的濃郁融合🥓🧀 濃厚的小麥炭香加上番茄酸香清甜🧀 必食推介👍🏼「香草蕃茄辣肉腸醬燴羊膝配烤蔬菜」充滿富含膠質的羊膝肉，以新鮮蕃茄及洋蔥調製而成的醬汁🍅🧅，羊膝沒有一點兒的羊羶味，慢煮後滑嫩可口，嫩滑多汁，搭配著辣肉腸醬和蕃茄，加上