Mayse Artisan Bakery

上次黎Mayse試唔到pizza，因為咁啱佢地要焗麵包，不過亦都因為咁我地試左超好味既panini，都算塞翁失馬，焉知非福。不過始終想一試pizza，所以又再黎多次。

我地揀左Hot Hawaii Pizza，用sourdough做批真心正呀。個批薄得黎脆，脆得黎又好有咬口，係厚批同薄批既混合體。新鮮既菇同菠蘿配埋basil好fresh，加埋辣椒辣辣地咁好刺激，仲有勁generous既vegan cheese，靚料配靚批，好味到不得了。

今次再encore左panini，其實兩款都好想食，最後都係決定要Truffle Melt。啲vegan cheese一如既往咁有爆漿既效果，黑松露味夠哂香，非常滿意。

打完個食評又好想去再食喇，可想而知有幾咁好味。