【生命咖啡館 思源再溯本】
我有預感呢篇review會打到好長好長，因為真係有好多感想。想直接睇食評可以skip咗呢度😂 不過最好唔好啦😛
其實我去過嘅cafe話多唔多，話少又唔算少，但冇邊一間真係令我留下好深刻嘅印象，至少冇話邊間令我想去完一次又一次。尤其是係我呢個咁鍾意試新嘢嘅人😗 但係呢間一試即刻成為咗我嘅至愛，有仲相逢恨晚嘅感覺lmao 仲同朋友約定咗每個禮拜要去一次😂 做嘢又好，傾計又好～
唔知點解life好似有種魔力令我哋真係思考吓人生咁，特別係佢俾咗個口罩套我哋，上面寫住「你生活定生存吖」。我同朋友嗰日就坐咗五個鐘，不停咁傾關於生活嘅事。依家好少可會有cafe可以俾你坐咁耐，唔趕你走，我覺得呢度係香港好罕有可以俾香港人放鬆做自己同喘息嘅空間，所以我真係好鍾意呢度嘅vibe💛 同埋呢度基本上每一首歌都係我自己聽開🤣 真係超正！
嗰日喺story話每件小事都可以感受到店主認真嘅態度同埋對自己嘅要求，係因為我哋一入去就見到佢哋好認真咁整緊咖啡☕️ 再去到我哋坐低咗之後，啲嘢食送嚟嘅時候，講咗三次叫我哋攪勻杯嘢先好飲，同埋會建議我哋食咗比較淡味嘅Yuzu Honey Chiffon Cake先至食濃味啲嘅Triple Hojicha Roll Cake🥺 嗰吓真係覺得店主對所有事都有一定嘅要求，係真心希望客人可以欣賞同品嘗到每樣食物，絕對唔係求求其其俾咗你就算。今時今日，除咗呢啲小店，仲有邊度可以揾到咁嘅態度？
帶過去/介紹過嘅朋友都同我講叫我唔好打review，想收埋自己嘆🤣 但係最近見佢哋生意好似好靜咁 嗚嗚嗚😢… 係咪大家都想收收埋埋自私食搞到冇人知🥲 真心覺得 @lifeisaquestionmark 值得更多人認識同欣賞，希望大家去支持吓啦💛
⚠️有興趣去食嘅可以dm佢哋攞咗樓下gate code 先
～我是Menu～
//有$90 free flow選擇，啱哂想試好多杯嘅你//
¿ green tea yuzu soda $51
呢杯green tea yuzu soda實在太太太好味，簡直係超乎咗我想像嘅味道🥺 一般cafe/餐廳都係用普通綠茶加啲柚子蜜同soda water就叫green tea yuzu soda，而我哋都飲慣咗呢啲所謂嘅green tea yuzu soda…… 所以一飲life呢杯就俾佢驚艷到🤯 首先店主同我哋講咗3次要攪勻先好飲，係3次，重要嘅嘢真係要講3次😂 杯嘢最底係柚子蜜，然後係店主用茶筅刷嘅綠茶🍵（之前喺日本學過一次刷茶，我覺得都幾攰🤪 因為係用手腕嘅力量同埋茶筅唔可以掂住茶碗嘅底部，而係要喺熱水上方來回刷，絕對係心機之作啊啊啊）最後再倒啲soda water喺頂。攪勻杯嘢嘅時候已經知道勁真材實料🤣 睇落勁深色勁濃，飲落柚子味同綠茶味好夾，我相信柚子蜜中和咗綠茶嘅苦澀，所以甜甜哋唔會苦，間唔中會食到啲柚子皮，有嘢咬吓加埋有氣真係好爽🤤 超啱夏天飲！
¿ dirty $48
最近好似好多人飲dirty咁，所以就嗌嚟試吓有咩咁特別🤪 一上枱就好明顯見到分咗Espresso同凍牛奶兩層，睇落好靚✨第一啖會飲到咖啡嘅味道先，雖然以前成日都飲咖啡，但係對咖啡冇好深入嘅研究🙈 淨係知呢隻係我鍾意嘅咖啡味道😛 唔會酸，同埋都幾smooth ☕️ 再飲多幾啖就飲到哂咖啡同牛奶，感受到個温差同層次分別，我覺得個牛奶都好香滑，兩者一齊飲嘅時候，牛奶會平衡返咖啡嘅味道，口感都幾得意🤓
Yuzu Honey Chiffon Cake $58
呢個係當日嘅Today Special，唔係講笑真係淨係睇樣都已經夠曬滿足🤤 戚風蛋糕上面有佢哋自己打嘅cream，同埋一枝沾滿蜜糖嘅honey stick🍯 我哋嘅口水同啲蜜糖一樣喺咁流落嚟🤣 就咁試吓個Chiffon cake，食到淡淡嘅蜜糖味，仲會食到一粒粒柚子皮，啲cream好香，我哋一路食不禁一路諗到底係用邊隻牌子嘅cream打出嚟😂 蜜糖都好好味，係我食過最香嘅蜜糖！口感方面做到哂應有嘅空氣感同濕潤，全部嘢都好香好夾好好食！
Triple Hojicha Roll Cake $60
一開始覺得Triple Hojicha應該只係三倍濃嘅Hojicha咁解😂 但原來係roll cake、cream同panna cotta加埋三樣有hojicha嘅嘢，所以係Triple🥸 Roll cake嘅質地好明顯比Chiffon cake實身🤓 個焙茶奶凍口感幾得意，好似jelly咁😙 我個人係Hojicha愛好者，呢個roll cake真係啱哂我心水，每一啖都有勁香濃嘅焙茶味，配埋大量嘅cream，真係好幸福😭
精選推介💛
1. Green tea yuzu soda
2. Hojicha Latte
3. Green Tea Latte
4. Flat White
5. Dirty
6. Shakerato
～評分～ (5分滿分）
環境：🦦🦦🦦🦦🦦
食物：🍯🍯🍯🍯🍯
服務：🐻🐻🐻🐻🐻
總分：💛💛💛💛💛
地址：
Life? (中環)
中環伊利近街2-4號1樓
