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2022-09-23
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短短開張一個月已經見到有好多人介紹呢間小店一試下真係感受到佢獨特滋味當中分辣、醉、腐、蔥四款系列我忍唔住將4款味道一次過試完***排名不分先後***🌶️杞辣: 特調的麻辣刺激味蕾，不太吃辣的我覺得算中辣，因為麻香味令你可以將辣味分心，讓你有一口接一口的衝動！杞辣撈雞 ($𝟓𝟓) – 超愛雞肉沒帶半點肥膏，以上脾位置的雞肉調配，不會太乾，肉質鮮嫩，與麻辣絕配杞辣腐竹 ($𝟐𝟓) – 以容易入味的樹記枝竹烹調，愛食素者好選擇杞辣蓮藕 ($𝟐𝟓) – 蓮藕爽脆，作為麻辣的涼拌小吃最為開胃杞辣撈米線 ($𝟏𝟓) – 價錢超值，大大碗，一份小食一碗米線，已能吃到飽肚又滿足⭐⭐⭐⭐⭐超推！杞辣魚蛋 ($𝟏𝟎) – 港式美食+秘製麻辣醬，絕對是港人首選‼️🍯杞腐: 將腐乳以fusion煮法烹調，去掉舊式腐乳葷味，多了點creamy奶香，平時對腐乳抗拒的我也有嘗試，絕對易入口!杞腐雞中翼 ($𝟑𝟐) – 雞翼有5大隻，咬開雞肉非常入味，今次我嘗試加煎兩隻，煎香後杞腐醬更突出，上面的杞子，可以是點綴也有健康功效。🍾杞醉: 樽裝杞醉汁分上，用餐前將一瓶汁倒下，剩下的更能喝，獨特花雕香味齒頰留香，喝下後不會醉杞
已經見到有好多人介紹呢間小店
一試下真係感受到佢獨特滋味
當中分辣、醉、腐、蔥四款系列
我忍唔住將4款味道一次過試完
***排名不分先後***
🌶️杞辣: 特調的麻辣刺激味蕾，不太吃辣的我覺得算中辣，因為麻香味令你可以將辣味分心，讓你有一口接一口的衝動！
杞辣撈雞 ($𝟓𝟓) – 超愛雞肉沒帶半點肥膏，以上脾位置的雞肉調配，不會太乾，肉質鮮嫩，與麻辣絕配
杞辣腐竹 ($𝟐𝟓) – 以容易入味的樹記枝竹烹調，愛食素者好選擇
杞辣蓮藕 ($𝟐𝟓) – 蓮藕爽脆，作為麻辣的涼拌小吃最為開胃
杞辣撈米線 ($𝟏𝟓) – 價錢超值，大大碗，一份小食一碗米線，已能吃到飽肚又滿足⭐⭐⭐⭐⭐超推！
杞辣魚蛋 ($𝟏𝟎) – 港式美食+秘製麻辣醬，絕對是港人首選‼️
🍯杞腐: 將腐乳以fusion煮法烹調，去掉舊式腐乳葷味，多了點creamy奶香，平時對腐乳抗拒的我也有嘗試，絕對易入口!
杞腐雞中翼 ($𝟑𝟐) – 雞翼有5大隻，咬開雞肉非常入味，今次我嘗試加煎兩隻，煎香後杞腐醬更突出，上面的杞子，可以是點綴也有健康功效。
🍾杞醉: 樽裝杞醉汁分上，用餐前將一瓶汁倒下，剩下的更能喝，獨特花雕香味齒頰留香，喝下後不會醉
杞醉蝦 ($𝟖𝟖) – 有大大隻10隻蝦，每一隻只留蝦頭及鳳尾，其餘都去殼了，最能顯店主心思，就是想食客食得方便，當然倒入杞醉汁時也更能吸收
杞醉蘭王蛋 ($𝟐𝟓/ 𝟐隻) – 用料為日本橙心蘭王蛋，煮至溏心，半流黃，伴隨酒香，第一次吃醉蛋，很搭配
🧄蔥油: 這是將乾蔥炸過的蔥油香味，上面有脆脆的乾蔥碎，與食物一同夾起放入口中，會有在咀裡爆脆的感覺，蔥油味愈食愈出，好香
蔥油燒賣 ($𝟏𝟎) – 和魚蛋一樣都是7粒，港人至愛，想吃小食時不如吃點不一樣的燒賣好過！
蔥油貴妃蚌 ($𝟓𝟖/𝟑隻) – 好大隻！大概有6-7cm一隻，好鮮味，一定要連乾蔥碎一齊食
今次幾個人食先試到咁多咋🥹
雖然每一款我都好喜歡
但真係要揀我一定會再食杞辣😍
因為真係麻辣得好過癮🔥🔥🔥
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