既可作 刺身,亦適合堂灼的「阿根廷紅蝦」,質感爽甜又多肉,令人吃得滿足!
「手工餃子」款式甚多,就連賣相也款款不一,盡顯大廚用心製作食物;名字有趣的「四合丸」粒粒以蝦肉、墨魚、蘆笋粒和金華火腿粒作食材並用人手打成,質感彈牙夠咸鮮,必吃! 「本地牛頸脊」腍滑脂肪少,使人一件接一件的吃著;即炸的「響鈴」件頭大而豆味濃,教我如何不愛她!另,這里的飲品質素也不錯,如:獨特的「手工鹹檸啤」、「自家製竹蔗茅根」等... 跟好友暢飲一番也很棒!
每次到來,也會點選的「綠茶紅豆意大利白酒奶凍」,質感香滑又帶綠茶回甘,水準依然。感謝欣賞 KsMeow 小分享!