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2022-09-12
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⭐【旺角】乾花主題打卡Café⭐今次去到這間Bookmark已久位於旺角的樓上Café〔走過十萬八千里找到你〕,Café以乾花裝飾為主題,一出電梯,已經看到店中天花板上及窗邊都佈滿不同種類、顏色的乾花,感覺非常吸睛,牆上更有不同主題的手繪壁畫,點完菜後,已經急不及待瘋狂打卡,餐廳面積不算大,但有很多「打卡位」,整個環境置身在花海中,盡顯浪漫氣氛,很適合休閒地打卡傾計的地方。 餐廳菜式方面更融合日本、台灣、意大利、法國等FUSION菜式,而且加$45更可以轉跟套餐,有餐湯、餐包同特色餐飲。【酥炸軟殻蟹黑松露忌廉汁意粉】(HK$138)用了原隻軟殼蟹,軟殼蟹炸得酥脆香口,意粉是選用了扁意粉,麵質軟硬度剛剛好,不會過淋,黑松露味道亦濃郁,入口每啖都有濃濃黑松露味道。【意大利煙肉咸蛋黃汁貓耳朵】(HK$128)貓耳朵質感煙煙靭靭,不會太硬,蛋黃醬汁濃厚亦很掛汁,加上鋪了點炸蒜粒,每啖貓耳朵入口都有淡淡香蒜味道。【紅寶石巧克力草莓鮮奶】(原價HK$68) 餐飲補HK$13忌廉上有玫瑰花瓣作裝飾,賣相吸引,杯底有啖啖香甜的草莓果肉,入口多一份層次感,攪拌後更呈現淡淡的粉紅色。【鮮奶抹茶】(原價HK
今次去到這間Bookmark已久位於旺角的樓上Café〔走過十萬八千里找到你〕,Café以乾花裝飾為主題,一出電梯,已經看到店中天花板上及窗邊都佈滿不同種類、顏色的乾花,感覺非常吸睛,牆上更有不同主題的手繪壁畫,點完菜後,已經急不及待瘋狂打卡,餐廳面積不算大,但有很多「打卡位」,整個環境置身在花海中,盡顯浪漫氣氛,很適合休閒地打卡傾計的地方。
餐廳菜式方面更融合日本、台灣、意大利、法國等FUSION菜式,而且加$45更可以轉跟套餐,有餐湯、餐包同特色餐飲。
用了原隻軟殼蟹,軟殼蟹炸得酥脆香口,意粉是選用了扁意粉,麵質軟硬度剛剛好,不會過淋,黑松露味道亦濃郁,入口每啖都有濃濃黑松露味道。
貓耳朵質感煙煙靭靭,不會太硬,蛋黃醬汁濃厚亦很掛汁,加上鋪了點炸蒜粒,每啖貓耳朵入口都有淡淡香蒜味道。
忌廉上有玫瑰花瓣作裝飾,賣相吸引,杯底有啖啖香甜的草莓果肉,入口多一份層次感,攪拌後更呈現淡淡的粉紅色。
抹茶綠色很鮮艷,加上小小漸變紫色在拉花上,賣相很美,抹茶味道濃郁而突出,亦不會過甜或太淡,味道非常好。
是日是椰菜花餐湯,椰菜花味亦很突出,感覺健康,而餐包暖烘烘入口鬆軟。
香港九龍旺角彌敦道575號Ladder Dundas10樓
10/F, Ladder Dundas, 575 Nathan Road, Mong Kok, Kowloon, Hong Kong
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