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2022-07-10
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銅鑼灣耀華街由頭行到尾好多都係酒吧，早幾日行到攰想食啲野發現呢間小店😋餐廳早上係day mood☀️主打咖啡同輕食嘅休閑cafe☕️；每逢5-6pm就會轉換night mood🌠將燈光調暗搖身一變轉做酒吧，以酒類飲品同小食為主🍸所以呢段時間嚟就可以感受晒兩個主題啦🫶🏻🥪Traditional Signature Toast ($52)雖然係傳統嘅芝士火腿組合 (perfect match絕對唔會難食)，但賣相不錯俾到驚喜，裝喺小木盒入面好可愛🤍多士烘得幾脆口，中間夾住熱溶芝士同火腿，好好味😋🍝Chill-Bonara ($88)卡邦尼意粉質感軟硬適中☺️醬汁份量調較得恰到好處，令意粉唔會太濕或太乾，芝士粉掛上麵條，芝味香濃，配埋煙肉蘑菇一齊食幾惹味🥰🍫French Chocolate Tart with gold foil ($42)兩款法式撻都好精緻，而且餅皮做得幾酥脆👍🏻有金箔點綴更顯高貴✨朱古力軟心味道濃郁但唔會太甜，食完都唔會有罪惡感，啱晒想食甜品又怕太甜嘅朋友🤣🍋Tart citron meringue ($42)檸檬蛋白撻酸酸甜甜好開胃🙈面頭蛋白霜用火槍輕輕燒過，食落口感焦脆之餘
餐廳早上係day mood☀️主打咖啡同輕食嘅休閑cafe☕️；每逢5-6pm就會轉換night mood🌠將燈光調暗搖身一變轉做酒吧，以酒類飲品同小食為主🍸所以呢段時間嚟就可以感受晒兩個主題啦🫶🏻
🥪Traditional Signature Toast ($52)
雖然係傳統嘅芝士火腿組合 (perfect match絕對唔會難食)，但賣相不錯俾到驚喜，裝喺小木盒入面好可愛🤍多士烘得幾脆口，中間夾住熱溶芝士同火腿，好好味😋
Traditional Signature Toast
$52
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🍝Chill-Bonara ($88)
卡邦尼意粉質感軟硬適中☺️醬汁份量調較得恰到好處，令意粉唔會太濕或太乾，芝士粉掛上麵條，芝味香濃，配埋煙肉蘑菇一齊食幾惹味🥰
Chill-Bonara
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Chill-Bonara
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🍫French Chocolate Tart with gold foil ($42)
兩款法式撻都好精緻，而且餅皮做得幾酥脆👍🏻
有金箔點綴更顯高貴✨朱古力軟心味道濃郁但唔會太甜，食完都唔會有罪惡感，啱晒想食甜品又怕太甜嘅朋友🤣
🍋Tart citron meringue ($42)
檸檬蛋白撻酸酸甜甜好開胃🙈面頭蛋白霜用火槍輕輕燒過，食落口感焦脆之餘，仲散發一陣淡淡嘅檸檬香味🥰
Tart Citron Meringue
$42
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🍹Yuzu Espresso (+ 1 Tonic) ($46)
用上Fever-tree Tonic water，夏天飲好清爽🧊加咗柚子嘅espresso tonic有咬口，仲多咗份清新💛
Yuzu Espresso
$46
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☕️Dirty Earl Grey ($45)
凍奶加咖啡，飲落偏苦澀，伯爵茶味道濃啲會更好
總結：店員服務用心，坐低後就主動介紹餐牌，而且從開放式廚房見到食物製作過程，從樓面到廚房親力親為，經過要嚟支持下特色小店👍🏻
🔸免加一服務費
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