滿記甜品 (新城市廣場一期)

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沙田新城市廣場七樓的滿記甜品，是血拼後的療癒聖地。首推鎮店招牌「雪山椰汁紫米露仙草配雲呢嗱雪糕」，冷熱交織的創意搭配令人驚豔！溫熱的紫米露帶著椰香顆粒感，鋪上Q彈仙草與冰涼雪糕，一勺舀起同時感受綿密雪糕化開與紫米嚼勁，層次感在舌尖炸裂。另一經典「芒果白雪黑糯米」則以視覺取勝——金黃芒果瓣如花瓣綻放於乳白椰漿中，搭配燉煮軟糯的黑糯米，熱帶果香與椰奶醇厚完美平衡，冰沙質地更添清爽。特別欣賞店家選用芒果，甜度高而纖維細緻，與黑糯米形成絕妙軟硬對比。店內雖屬連鎖品牌卻維持現點現做水準，透明廚房飄散著慢火熬煮紫米的香氣，搭配簡約木質裝潢更顯溫馨。人均約50港幣即可享受高質感港式糖水，絕對是沙田區不容錯過的甜蜜據點！