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2024-04-08
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【打卡火鍋天花板🍲50年代復古風｜靚爆鏡$168玫瑰牛乳鍋🌹】推薦指數： 🌕🌕🌕🌕🌘*:.｡..｡.:*･*:.｡. .｡.:* ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*📍HK #銅鑼灣 - 香江花月 𝗩𝗶𝗰𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮𝗻 𝗘𝗿𝗮一向都有聽聞呢間火鍋店出名靚🍲 尤其係社交平台成日碌到個玫瑰花瓣鍋🥢 估唔到佢嘅服務同食物質素同佢嘅顏值旗鼓相當，整體覺得物有所值！餐廳佈置分咗唔同主題，共通點就係座位好闊落，超適合鍾意「坐得舒服」嘅母親大人👩🏻一坐低，侍應就遞上免費嘅雪梨茶🍐呢個茶細細杯但好好飲（一口氣飲曬先知原來無得refill🥺雖然侍應好好人偷偷refill半杯仔杯我哋）火鍋湯底選擇都唔少：招牌「牛乳玫瑰鍋」、「美顏花膠雞鍋」、「海鮮冬瓜鍋」etc. 揀完湯底可以去餐廳中央個醬料吧，調製自己嘅醬汁（$25/位）【𝗥𝗲𝘃𝗶𝗲𝘄 食評 💬】◐ 日本牛乳玫瑰鍋 $168｜7/10玫瑰花超精緻😍 無論邊個角度影都好靚！加上侍應會貼心等你影完先開火，以免玫瑰花融化。牛乳味道偏淡，但同其他食材煲完之後湯底變得鮮甜，會忍唔住想飲多兩碗🐟 海鮮類 𝗦𝗲𝗮𝗳𝗼𝗼𝗱 ◐ 日本珍珠蠔 $98 🌟◐ 脆滑桂花蚌 $11
推薦指數： 🌕🌕🌕🌕🌘
*:.｡..｡.:*･*:.｡. .｡.:* ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*📍HK #銅鑼灣 - 香江花月 𝗩𝗶𝗰𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮𝗻 𝗘𝗿𝗮
一向都有聽聞呢間火鍋店出名靚🍲 尤其係社交平台成日碌到個玫瑰花瓣鍋🥢 估唔到佢嘅服務同食物質素同佢嘅顏值旗鼓相當，整體覺得物有所值！餐廳佈置分咗唔同主題，共通點就係座位好闊落，超適合鍾意「坐得舒服」嘅母親大人👩🏻
一坐低，侍應就遞上免費嘅雪梨茶🍐呢個茶細細杯但好好飲（一口氣飲曬先知原來無得refill🥺雖然侍應好好人偷偷refill半杯仔杯我哋）火鍋湯底選擇都唔少：招牌「牛乳玫瑰鍋」、「美顏花膠雞鍋」、「海鮮冬瓜鍋」etc. 揀完湯底可以去餐廳中央個醬料吧，調製自己嘅醬汁（$25/位）
【𝗥𝗲𝘃𝗶𝗲𝘄 食評 💬】◐ 日本牛乳玫瑰鍋 $168｜7/10
玫瑰花超精緻😍 無論邊個角度影都好靚！加上侍應會貼心等你影完先開火，以免玫瑰花融化。牛乳味道偏淡，但同其他食材煲完之後湯底變得鮮甜，會忍唔住想飲多兩碗
🐟 海鮮類 𝗦𝗲𝗮𝗳𝗼𝗼𝗱 ◐ 日本珍珠蠔 $98 🌟
◐ 脆滑桂花蚌 $118
◐ 北海道帶子片 $78
◐ 水魷魚 $78 🌟
整體覺得海鮮最抵食，所有食材都ok新鮮又大份，尤其係個「珍珠蠔」，手掌咁大隻真係唔知珍珠喺邊？美中不足係雪藏蠔，有少少雪味❄️🦪 水魷魚爽口都抵試 🦑
🥩 肉類𝗠𝗲𝗮𝘁◐ 脆口金沙青 $78
◐ 伊比利亞黑豚肉 $138 🌟
金沙青肉筋偏硬，個人唔太鍾意因為唔容易咬開，但黑豚肉片數量幾多🐷
🌽 蔬菜類 𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀 ◐ 三菇淥菌 $98 📸 （打卡必嗌，設計似花園）
◐ 生根 $28
🍜其他◐ 出前一丁 $48/一份兩包麵
◐ 頂級花膠 $108
◐ 即炸魚皮 $58 🌟
炸魚皮好大塊，上面灑上辣椒粉，特別惹味！花膠就純粹奢侈一吓，但覺得邊爐食花膠好似有啲嘥
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🥢 @victorianera_hk
🚶 銅鑼灣站A出口，步行約2分鐘
📍 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場21樓
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地區：#laymao_銅鑼灣
分類：#laymao_中式 #laymao_火鍋
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