Video
Read full review
2018-01-14
159 views
觀塘工廈多正嘢食就係人都知，但係好多時都唔知去邊食，要覓食都要花d時間做下research。海鮮焚化爐Venus就去咗一間不賣環境，只賣質素，充滿家的味道私房菜，去觀塘搵食又多一個參考la依間私房菜除咗提供套餐，客人仲可以自行編寫菜單。茶位$2/位非常親民，開瓶同切餅都無須收費，仲要全店免加一！實在太好la，食$1000都慳返$100，免加一舖頭真係買少見少P.S. 沙律、龍蝦、西瓜盅是必須預定麻辣手撕雞：依碟麻辣手撕雞麻辣份量唔太多，少少麻辣味適合唔太食到辣的人，辣辣地做地盤好開胃，新鮮脆口青瓜配入味手撕雞味道一流什菌龍骨湯：無湯不歡的Venus大讚依碗湯，大大塊龍躉骨煲湯，膠質十足！加入什菌成碗湯好鮮味，依碗湯骨膠原十足，飲多2碗補充下膠原先生煎東星斑：清蒸東星斑食得多，生蒸真係第一次食，12兩養魚星斑啖啖肉，煎到好香口。平時食蒸魚要挑走魚皮先會食，煎到咁香口就一定要連皮食先係精髓！薑蔥大肉蟹：大肉蟹有幾種食法，不過Venus最鐘情都係薑蔥炒(因為屋企都係薑蔥炒)，薑蔥爆到好香口，重秤大肉蟹肉質鮮甜，即叫即製包新鮮。蟹鉗有手掌咁長，超抵食！大蜆燉蛋：一上枱個個嘩嘩聲，好靚好精緻。蜆
依間私房菜除咗提供套餐，客人仲可以自行編寫菜單。茶位$2/位非常親民，開瓶同切餅都無須收費，仲要全店免加一！實在太好la，食$1000都慳返$100，免加一舖頭真係買少見少
P.S. 沙律、龍蝦、西瓜盅是必須預定
麻辣手撕雞：
依碟麻辣手撕雞麻辣份量唔太多，少少麻辣味適合唔太食到辣的人，辣辣地做地盤好開胃，新鮮脆口青瓜配入味手撕雞味道一流
什菌龍骨湯：
無湯不歡的Venus大讚依碗湯，大大塊龍躉骨煲湯，膠質十足！加入什菌成碗湯好鮮味，依碗湯骨膠原十足，飲多2碗補充下膠原先
生煎東星斑：
清蒸東星斑食得多，生蒸真係第一次食，12兩養魚星斑啖啖肉，煎到好香口。平時食蒸魚要挑走魚皮先會食，煎到咁香口就一定要連皮食先係精髓！
薑蔥大肉蟹：
大肉蟹有幾種食法，不過Venus最鐘情都係薑蔥炒(因為屋企都係薑蔥炒)，薑蔥爆到好香口，重秤大肉蟹肉質鮮甜，即叫即製包新鮮。蟹鉗有手掌咁長，超抵食！
大蜆燉蛋：
一上枱個個嘩嘩聲，好靚好精緻。蜆肉啱啱好蒸熟，鮮甜彈牙唔會過老，燉蛋好香麻油味送飯一流，一口家的味道
白胡椒爆炒南非鮑魚：
平時同屋企人出街都係食開果皮蒸鮑魚，炒鮑魚第一次食，初時睇menu見到白胡椒都驚會唔會攻鼻，查實一d都無，仲要好香。識食就成隻食，大大隻鮑魚係口入面超滿足，惹味彈牙，食完之後覺得果皮蒸反而無咁好食，炒鮑魚滋味好多
士多啤梨骨：
一上枱已經聞到好甜，食落又唔係太甜，酸酸甜甜大啖肉，d汁好開胃，食多d肉都唔覺膩
蟹油銀芽炒麵：
依碟蟹油銀芽炒麵鑊氣十足，但蟹油味就唔係太食得出
甜品：
甜品係椰汁糕，將紅豆汁淋上面點綴味道，再食清甜椰汁糕真係拍案叫絕，為豐富晚餐作一個完美完結
每人大約$4xx左右就有魚、蟹、鮑魚、蜆等海鮮食，再加2碟雞肉、豬肉小菜，仲有湯同甜品，食到飽飽走無呃秤，雖然無得食靚view，但將靚view價錢扣返出嚟食質素真係係翻到，當晚去食晚餐，一間工廈私房菜都爆滿真係要有口碑先做到，去觀塘搵食不妨試下
御膳地址:
官塘敬業街65-67號敬運工業大廈12樓F室
Post
