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2021-12-16
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置身於厚福街，有種行夜市嘅感覺，【令和】呢間居酒屋係我一直想去食，星期五happy hour 就約左朋友嚟試吓。和風設計、日本壁畫裝修，好似有種返咗家鄉嘅感覺。和風炒雜菜🥬，有椰菜、紅蘿蔔絲、芽菜、洋蔥、青椒，口感清甜爽脆。豆乳鍋配黑豚肉🐷，湯底用了日本豆乳，香濃順滑，黑豚肉肥瘦均勻，口感嫩滑，配有一籃蔬菜，山菜、娃娃菜、金菇、香菇、洋蔥、豆腐、粉絲，纖維好豐富。大蝦天婦羅🍤，隻隻手掌咁長，外層炸粉夠薄，入口鬆脆，厚肉彈牙的大蝦。燒一夜干🐟，燒得魚身金黃，肉質嫩滑，調味也剛剛好，好食得剩返條骨。明太子伴青瓜🥒，鹹香的明太子配上清爽青瓜，剛好平衡明太子的鹹感。配返杯鳳梨冰，香甜爽口，Oshi 呢🍹
和風炒雜菜🥬，有椰菜、紅蘿蔔絲、芽菜、洋蔥、青椒，口感清甜爽脆。
豆乳鍋配黑豚肉🐷，湯底用了日本豆乳，香濃順滑，黑豚肉肥瘦均勻，口感嫩滑，配有一籃蔬菜，山菜、娃娃菜、金菇、香菇、洋蔥、豆腐、粉絲，纖維好豐富。
大蝦天婦羅🍤，隻隻手掌咁長，外層炸粉夠薄，入口鬆脆，厚肉彈牙的大蝦。
燒一夜干🐟，燒得魚身金黃，肉質嫩滑，調味也剛剛好，好食得剩返條骨。
明太子伴青瓜🥒，鹹香的明太子配上清爽青瓜，剛好平衡明太子的鹹感。
配返杯鳳梨冰，香甜爽口，Oshi 呢🍹
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