CHINA LAND RESTAURANT (+WOO Phase 2)

小編今日來到一間中菜館「湘川滬」，餐廳自2003年成立，其名取自湖南（湘）、四川（川）、上海（滬）三個地方，主打三地特色菜式🥢 提供多款小菜如招牌黃金蝦球、辣子雞丁、紅燒元蹄、韭黃炒鱔糊、糖醋排骨、北京填鴨、京蔥乾鍋土雞煲等🍖 多款中菜任食客選擇，成為該區街坊必到的中菜館👏🏼


招牌「黃金蝦球」呈金黃色酥脆的外層，滿滿的鹹蛋黃包著鮮嫩多汁的大蝦蝦球，每一口蝦肉夠彈牙鮮甜🦐 搭配炸魚皮，脆卜卜加上魚的鮮香，增添了香脆口感，視覺與味覺的雙重享受🧡


「京蔥乾鍋土雞煲」香氣撲鼻，雞肉鮮嫩多汁，吸收了京蔥的香甜和醬汁的濃郁🐔 以高溫煲具保留了食材的原汁原味，發出「滋滋」聲，每一口都充滿了京蔥和「鑊氣」，配上白飯成為最佳選擇🍚🔥


🍽 ：黃金蝦球；京蔥乾鍋土雞煲
👅好味指數：8.25/10；8.0/10
💰消費：HK$152；$128
📍 地址：湘川滬 (+WOO嘉湖二期) (天水圍)
天水圍天恩路12-18號+WOO嘉湖二期2樓216A及F號舖