Wine Table

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今晚無意中走進大角咀這家新開西餐 Wine Table，雖然地方不大，但環境，服務及食物卻讓人眼睛一亮✨🍗 **鹹蛋黃單骨雞翼** 第一口就愛上！鹹蛋黃醬像流沙般包裹著雞翼，沙沙的口感配上脆皮，鹹鹹香香。單骨設計很貼心，不用狼狽地啃骨頭，邊吃邊喝啤酒超爽。 🍝 **鮮蝦蝦乾櫻花蝦意粉** 蝦控會瘋掉！意粉除了Al Dente，咬下去是滿滿的海味 🌊 新鮮蝦的彈牙，蝦乾的鹹香和櫻花蝦的脆脆口感在嘴裡開派對。蒜香和蕃茄的醬汁不會太膩，好味到吃完還要舔乾淨盤底🤭。 🐖 **西班牙乳豬** 皮！超！脆！咬下去那個「咔哧」聲太治癒了～肥瘦剛好，肉質軟嫩到幾乎不用嚼。旁邊的醬汁很解膩，但其實我連醬都沒怎麼沾，原味就夠正。 🥩 **威靈頓牛柳** 終於在街坊小店吃到像樣的威靈頓！酥皮沒有被肉汁浸軟，調味香濃但不會搶戲，牛柳切開是完美的粉紅色。雖然比不上高級餐廳的厚度，但這個價位吃到這個質數絕對是驚喜。 🍺 **Sapporo生啤** 吃重口味菜就是要配冰啤酒啊！夠凍夠爽，一杯根本不夠～ 💭 **食後感**： 完全超出對西餐小店的期待！沒有花巧擺盤，但每道菜都吃得出用心。特別喜歡