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2014-05-12
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最近看到許多人異口同聲都不斷推介這間位於銅鑼灣的台式Café【咖啡弄】其實很早以前便認識【咖啡弄】的大名，但聽聞其人龍和等候時間均令不少人卻步。前陣子得悉尖沙咀開了分店，以為能夠分散一下舊店的人潮便跟好友在假日時提早出門排隊，怎料人氣店的魅力依然沒法擋。最令我好奇的是， 每位顧客不惜排長達最少 1 小時或 1.5 小時的隊，光顧後更不停讚好及獲得一致好評我實在好奇這店究竟施了甚麼魔法，獲得如此好評。於是我也冒著有可能要等1.5小時的險，抱著那晚一定要光顧到它才回家的想法去拼了 ！幸好，可能因為是快要關門，加上天氣的關係那天的排隊人龍還算短，我只是等了約半小時多些。 【咖啡弄】給我的印象也算是以顧客為上，明明寫著7:00 關門的，只要你7:00 在它沒截龍前排到隊，不論你人齊沒有，它也會讓你進去享用晚餐 (不過限時1.5小時) 。一坐下，店員立即很熱情招呼我們。 我原以為她放下了兩份雜誌報刊，原來那是餐牌。 看菜單就像在看報紙一樣，很多美式餐廳也走這種風格。不得了不得了！有很多選擇！認識我的人都知道我有選擇困難症...呼～不過我們今次一行兩人，也不能叫太多。 最後我們叫了兩個吃的，兩個喝
其實很早以前便認識【咖啡弄】的大名，
但聽聞其人龍和等候時間均令不少人卻步。
前陣子得悉尖沙咀開了分店，以為能夠分散一下舊店的人潮
便跟好友在假日時提早出門排隊，
怎料人氣店的魅力依然沒法擋。
最令我好奇的是， 每位顧客不惜排長達最少 1 小時或 1.5 小時的隊，
光顧後更不停讚好及獲得一致好評
我實在好奇這店究竟施了甚麼魔法，獲得如此好評。
於是我也冒著有可能要等1.5小時的險，
抱著那晚一定要光顧到它才回家的想法去拼了 ！
幸好，可能因為是快要關門，加上天氣的關係
那天的排隊人龍還算短，我只是等了約半小時多些。
【咖啡弄】給我的印象也算是以顧客為上，明明寫著7:00 關門的，只要你7:00 在它沒截龍前排到隊，不論你人齊沒有，
它也會讓你進去享用晚餐 (不過限時1.5小時) 。
一坐下，店員立即很熱情招呼我們。
我原以為她放下了兩份雜誌報刊，原來那是餐牌。
看菜單就像在看報紙一樣，很多美式餐廳也走這種風格。
不得了不得了！有很多選擇！認識我的人都知道我有選擇困難症...呼～
不過我們今次一行兩人，也不能叫太多。
最後我們叫了兩個吃的，兩個喝的。
茉香蜜桃冰茶
士多啤梨沙冰
朱古力冰淇淋鬆餅
這道上來的時候，鬆餅還在噴煙，味道還算不錯，特別是那個塗滿朱古力醬的冰淇淋。
對於鬆餅口感相當在意的我，不喜歡過乾或過粉的鬆餅，
最好是外層酥脆、內層濕潤有彈性，像蛋糕一樣的口感才能吸引我，
而且這裡的鬆餅有鹹有甜，選擇也非常多元。
鬆餅是一片烤得硬硬的，另一面則是鬆軟的口感，
其實我比較喜歡兩片都烤得硬硬那種。
個人喜好：覺得這個鬆餅，除了新鮮出爐之外，也沒什麼特別。
份量不少，是很讓人有飽足感的鬆餅。
可是有點失望，可能是期望太高吧。
玉米里肌起士可頌
其實即是芝士咸煙肉牛角酥，這個比我想像中好吃，分數還要比那鬆餅高。
牛角包比想像中大，面層很鬆化，
最吸引的是那微微融化的芝士，芝士味很香濃，
加上火腿、蕃茄、煙肉碎，口感、味道十分豐富。
不過吃的時候伯有點狼狽呢！
總結：
如果真的要可以填飽肚子的Cafe，首推「咖啡弄」，
這間食物的量非常多，(比起出面一些Cafe提供的份量，這算多得很)。
所以我倆吃完以後，已經飽到要命。
勸告大家可以邀請多些朋友一起去用餐，可以因為試食更多款式。
而環境，食物味道和賣相也很不錯。
整體來說是一次愉快的進餐經驗，有機會當然想再來吃。
不過看到那條長長的人龍........
看來下次再嚐咖啡弄應該是再訪台北之時吧？
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