🍣【和風海鮮體驗｜海膽、手卷、火鍋一次滿足】
最近和朋友去到一間做海鮮好有水準的日本料理店，從海膽、手卷到火鍋都令人滿意，分享一下我們的體驗～✨
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🌟 海膽拼盤｜鮮甜濃香
海膽質感細滑、入口帶甜香，完全無腥味。配上溫熱飯糰與脆紫菜，自己動手包海膽手卷，味道層次豐富，是當日最深刻嘅一道。
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🌟 三文魚腩手卷｜厚切鮮香
三文魚油脂分佈平均，厚切得嚟仍然柔軟。配上脆口紫菜和微暖壽司飯，咬落去鮮味即刻散開，口感非常討好。
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🌟 牛肉野菜鍋｜暖胃舒服
天氣微涼，呢個鍋好啱食。牛肉片軟嫩、蔬菜吸滿湯汁，湯底清甜不油膩，越煮越出味，是一款很治癒的料理。
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🌟 雜錦魚生沙律｜清爽開胃
六小杯擺盤超吸睛📸。魚生新鮮爽滑，搭配海藻和沙律菜，加上略帶酸香的日式調味，非常開胃。
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💬 整體評價｜高質海鮮＋舒服環境
✔ 海鮮新鮮、處理乾淨
✔ 手卷系列水準高、用料實在
✔ 鍋物味道舒服、非常暖身
✔ 擺盤精緻，打卡很好看
✔ 餐廳環境整潔、服務有禮
整體好滿意，之後會想再來試其他季節性魚生。
喜歡海膽、刺身、手卷嘅朋友不妨留意一下！🥰
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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