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2018-04-06
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個月尾是我和老公的結婚週年紀念最愛食的我們去了佐敦的 Hotel Novotel HK 食了頓豐富的自助餐慶祝Hotel Novotel HK 一樓 The Square 的自助餐主題是 ... 和牛。蠔饌。海鮮自助餐全部都是我們鍾意食的 ... 和牛、蠔、海鮮我們幾個牛魔王就最開心有廚師即場燒的鐵板澳洲和牛，還有和牛炒飯及燒和牛儍媽最鍾意外圍燒至熟，而中間較生的燒和牛，口感柔嫩又不會有血水另外，特別要求多一件較熟的燒和牛比囝囝和牛炒飯粒粒分別，吸了和牛油脂香氣的炒飯，又香又好味而香烤橙味五花腩肉亦是儍媽的推介看上去很似很肥膩咁，但是爽脆的口感加上微甜又清新的橙香，完全不覺膩海鮮美食亭有新鮮冰鎮海鮮拼盤 ...有蟹腳、紐西蘭青口、黑青口、龍蝦仔星期五、六、日及公眾假期仲有即開生蠔囝囝最鍾意肉質爽甜的蟹腳和肉汁滿滿的鐵板和牛儍爸最愛就是惹味的香蒜焗蠔當然不少得日式刺身和壽司 ...即點即切的刺身有我們愛食的肥美三文魚、鮮甜的甜蝦、爽脆的希靈魚壽司也有很多選擇，仲有開胃的中華沙律儍媽最愛食 buffet 因為可以一次過食到多款食物 ...這晚又可以食到不同款式的腸和火腿 ... Parma
最愛食的我們去了佐敦的 Hotel Novotel HK 食了頓豐富的自助餐慶祝
Hotel Novotel HK 一樓 The Square 的自助餐主題是 ... 和牛。蠔饌。海鮮自助餐
全部都是我們鍾意食的 ... 和牛、蠔、海鮮
我們幾個牛魔王就最開心
有廚師即場燒的鐵板澳洲和牛，還有和牛炒飯及燒和牛
儍媽最鍾意外圍燒至熟，而中間較生的燒和牛，口感柔嫩又不會有血水
另外，特別要求多一件較熟的燒和牛比囝囝
和牛炒飯粒粒分別，吸了和牛油脂香氣的炒飯，又香又好味
而香烤橙味五花腩肉亦是儍媽的推介
看上去很似很肥膩咁，但是爽脆的口感加上微甜又清新的橙香，完全不覺膩
海鮮美食亭有新鮮冰鎮海鮮拼盤 ...
有蟹腳、紐西蘭青口、黑青口、龍蝦仔
星期五、六、日及公眾假期仲有即開生蠔
囝囝最鍾意肉質爽甜的蟹腳和肉汁滿滿的鐵板和牛
儍爸最愛就是惹味的香蒜焗蠔
當然不少得日式刺身和壽司 ...
即點即切的刺身有我們愛食的肥美三文魚、鮮甜的甜蝦、爽脆的希靈魚
壽司也有很多選擇，仲有開胃的中華沙律
儍媽最愛食 buffet 因為可以一次過食到多款食物 ...
這晚又可以食到不同款式的腸和火腿 ... Parma Ham、Salami ..
日本清酒煮蜆和海鮮蒸蛋 ...
串燒魷魚仔和鴨胸也是即燒的
愛喝湯的儍爸居然兩款湯也飲哂
他話中式的西洋菜煮豬骨湯和西式的忌廉湯都咁好飲喎 !!
即煮的中式粉麵有很多配料 ... 好吸引呢 !!!
新鮮水果 ...
最後，當然要食埋甜品至完滿 ~~
一坐下，我們已經被這架 Haagen-Dazs 雪糕車吸引著
一共有 6 款口味雪糕 ... 芒果、士多啤梨、雲呢嗱、原味乳酪、朱古力和曲奇芝士餅
仲有 toppings、朱古力醬、士多啤梨醬任加 ...
藍莓芝士糕、朱古力慕絲蛋糕、芒果杏仁奶凍、法式燉蛋 ...
朱古力噴泉就啱哂朱古力控 ...
** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定
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