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2021-10-13
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鍾意食點心嘅朋友機會嚟啦‼️Dim Sum Library Elements 分店逢星期一至四晚市都可以兩小時任食24款點心，試勻全部真係可以飽到扶住墻走🤣如果嫌點心唔夠喉，加錢仲有Free Flow Sparkling Wine或者香檳飲添(•͈˽•͈)點心種類繁多，味道配搭仲好有新意~而傳統的蝦餃燒賣包點都做得頗出色，足見師傅功底！————————————————————♣️2hrs Free Flow Dim Sum Menu➰HKD338 ►必食推介 ▻▻//茄蛋米網卷 │ 4/5幾特別嘅一道~好似食緊番茄炒蛋咁，米網卷薄脆香口//黑松露蝦餃 (3 隻) (+$28) │ 4/5蝦餃皮薄煙韌，黑松露香味超濃郁，蝦肉又夠彈牙~//頭抽桂花新竹米 │ 4.5/5米粉炒得乾爽又入味，食得過癮//黑椒和牛酥 (3 隻) (+$38) │ 4/5外殼炸得好鬆化，啖啖牛肉幾滿足，不過黑椒味就略重稍微掩蓋了和牛的香味//烏燶蛋 │ 4.5/5烏龍茶Creme Brulee✨非常完滿的甜品作結，質地紥實幼滑，烏龍茶的清香非常解膩►創意滿分 ▻▻//麻椒龍蝦餃 │ 3.5/5 辣辣地，
鍾意食點心嘅朋友機會嚟啦‼️Dim Sum Library Elements 分店逢星期一至四晚市都可以兩小時任食24款點心，試勻全部真係可以飽到扶住墻走🤣如果嫌點心唔夠喉，加錢仲有Free Flow Sparkling Wine或者香檳飲添(•͈˽•͈)
點心種類繁多，味道配搭仲好有新意~而傳統的蝦餃燒賣包點都做得頗出色，足見師傅功底！
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♣️2hrs Free Flow Dim Sum Menu➰HKD338
►必食推介 ▻▻
//茄蛋米網卷 │ 4/5
幾特別嘅一道~好似食緊番茄炒蛋咁，米網卷薄脆香口
//黑松露蝦餃 (3 隻) (+$28) │ 4/5
蝦餃皮薄煙韌，黑松露香味超濃郁，蝦肉又夠彈牙~
//頭抽桂花新竹米 │ 4.5/5
米粉炒得乾爽又入味，食得過癮
//黑椒和牛酥 (3 隻) (+$38) │ 4/5
外殼炸得好鬆化，啖啖牛肉幾滿足，不過黑椒味就略重稍微掩蓋了和牛的香味
//烏燶蛋 │ 4.5/5
烏龍茶Creme Brulee✨非常完滿的甜品作結，質地紥實幼滑，烏龍茶的清香非常解膩
►創意滿分 ▻▻
//麻椒龍蝦餃 │ 3.5/5 辣辣地，龍蝦味唔太突出
//鮑魚娘惹雜菌春卷 │ 4/5 充滿馬拉風情
//沙薑雞炆飯 │ 4/5 沙薑好香炆飯夠晒入味
//香葱黑毛豬腸粉 (+$38) │ 3.5/5 豬肉味道幾特別
//擔擔湯包 (3 隻) (+$28) │ 3.5/5 都幾辣下🌶️
►其他選擇 ▻▻
櫻花蝦魚香脆茄子 │ 黑蒜燒賣 │ 三蔥香筍 │ 叉燒包 │ 椒鹽豆腐 │ 紅菜頭野菌餃 │ 鴛鴦菠蘿咕嚕肉 │ 雞油菌冬菇包 │ 煙燻腊肉乾鍋菜花 │ 蒜蓉清炒時令蔬菜 │ 黑炭魚香咸水角 │ 貴州煙筍和牛肋 (+$298) │ 藤椒蒸黑鱈魚 (2 件) (+$98) │ 洛神花番石榴糕
► Free Flow Drinks ▻▻
// Free Flow Sparkling Wine (+$188)
// Free Flow Veuve Clicquot Champagne (+$388)
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