🍊 A4黑毛和牛三食
A4黑毛和牛嘅肉質幼嫩，口感入口即溶，半生熟嘅熟度升到和牛嘅油脂味最突出，而且每片嘅厚薄偏薄身，用嚟做三食啱啱好，可以齋食和牛去突出鮮味，或者沾上洋蔥汁、芥末、配炸蒜片食，最後仲可以加入高湯去製成茶碗漬，多種食法令黑毛和牛嘅層次變得豐富
🍊 特選火炙壽司8款
火炙壽司最容易食到魚生刺身嘅油脂香味，八款廚師發辦壽司包括帆立貝、三文魚腩、鯛魚、中拖羅、海鰻、魷魚、赤海蝦同玉子，每件壽司經過火炙燒過之後嘅鮮味都好突出，食材新鮮
🍊 Free Flow日式小食
餐單上一共有35小食，可以喺兩個半鐘頭內任嗌，主要分為頭盤、刺身、卷物、串燒、炸物、蔬菜、甜品幾個類別，總有一款啱大家口味。刺身嘅油甘魚、真鯛魚、北海道八爪魚、帆立貝都係必嗌，刺身食材新鮮，味道鮮甜，而且配上蕃茄香草汁、香蒜橄欖油同白梅醬等特色調味，質素同單點刺身差不多；卷物中嘅天扶良蝦卷同芝士火炙三文魚卷都幾足料；串燒嘅雞軟骨、免治雞肉棒、魷魚串等等都燒得啱啱好，充滿炭香味而且唔會好乾身；甜品仲有日式和菓子同蛋糕，既有鹹點又有甜點
🍊 餐飲
每人可以叫一杯餐飲，包括汽水、咖啡或茶，我哋嗌咗一杯凍齋啡同熱latte，兩杯嘅咖啡味都好香濃
📍 中環德輔道中4-4A號渣打銀行大廈地下G2號舖
位置就腳：🍊🍊🍊🍊🍊
餐廳環境：🍊🍊🍊🍊🍊
食物味道：🍊🍊🍊🍊🍊
整體CP值：🍊🍊🍊🍊🍊
