位於銅鑼灣耀華街嘅呢間日式餐廳，店內主打關西風壽喜燒，就算一個人嚟都可以一爐獨享。加上價錢大眾化，一人前套餐包前菜、野菜盛合、日本產黑毛A4和牛、米飯或烏冬同甜品都只不過係 $168 起，CP值相當唔錯。
關西風壽喜燒煮法傳統，先以牛脂起鍋，再按個人口味加入自家製嘅壽喜燒汁烹煮。如果怕耐咗味太濃嘅話，亦可加入昆布汁調淡。個人覺得相比關東風，呢種煮法嘅牛肉會較香口，更能突出牛肉原汁原味。
🥘極上肉眼壽喜燒套餐 ($238)
今次阿叔揀咗套餐嘅正常牛肉份量，大約120g 左右，一共有3大塊。用上嚟自日本嘅薩摩牛，雪花紋理分明，肉質柔軟，雖油脂未算好重，但牛味依然濃郁，沾埋蛋汁一齊食，口感更滑。
野菜盛合份量十足，有豆腐、大蔥、日本菇、芋絲等等，最後配埋用日本米煮成嘅白飯，飽足又滿足。
☝🏽順帶一提，為慶祝餐廳一週年，宜家只要追蹤佢哋社交平台、影相出Story兼Tag番佢哋，就可以免費獲得生啤一或40g和牛赤身一客！
