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2022-09-02
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這幾天強烈風暴「馬鞍」襲港，市民一如既往，紛紛提前跑到街市、超市買菜儲糧，不少貨架幾乎被清空，預料本地菜價將上調，市民暫需捱「貴菜」。位於上環的「 #HAPi Fish」，適逢開業2週年，逆市推出一系列的激安優惠回饋客戶，於8月12日至9月11日期間，僅以成本價售賣3款精選海鮮單品及菜式，可謂比吃「貴菜」更划算！(筆者幸得兩位美女相伴，暢聊一整晚😌)環境：✨餐廳裝潢設計以清新的花園世界為靈感，處處佈滿花卉植物，搭配白色牆身、法式手工藤椅、藝術畫作等，營造出優雅的療癒氛圍。✨餐廳另一邊用作銷售食物、日用品、匠人作品、畫作、甚至是藝術品展覽場地，是一個多元化，支持本土藝術及文化發展的單位。服務：✨職員態度友善有禮，積極收拾及清潔檯面，老闆亦會到店打理，氣氛融洽。食物：🍞 夏日黑松露無花果吐司 ($98)💗筆者推介！✨賣相非常漂亮！✨吐司被烤得香脆，塗抹了一層奶油，再鋪上清甜的無花果及黑松露，是一道非常適合女性的菜式。🐚 日本北海道海膽 ($288)✨原價$998一板，現減至$288，大概是全城最便宜的價錢，質感細密，味道鮮美！🦪 法國Gillardeau生蠔 ($228)✨肉厚結實，海水味
環境：
✨餐廳裝潢設計以清新的花園世界為靈感，處處佈滿花卉植物，搭配白色牆身、法式手工藤椅、藝術畫作等，營造出優雅的療癒氛圍。
✨餐廳另一邊用作銷售食物、日用品、匠人作品、畫作、甚至是藝術品展覽場地，是一個多元化，支持本土藝術及文化發展的單位。
服務：
✨職員態度友善有禮，積極收拾及清潔檯面，老闆亦會到店打理，氣氛融洽。
食物：
🍞 夏日黑松露無花果吐司 ($98)
💗筆者推介！
✨賣相非常漂亮！
✨吐司被烤得香脆，塗抹了一層奶油，再鋪上清甜的無花果及黑松露，是一道非常適合女性的菜式。
🐚 日本北海道海膽 ($288)
✨原價$998一板，現減至$288，大概是全城最便宜的價錢，質感細密，味道鮮美！
🦪 法國Gillardeau生蠔 ($228)
✨肉厚結實，海水味濃，餘韻悠長，適合配酒同吃。
🥖 餐包
✨乃一大個sourdough，既富空氣感又實在，帶嚼勁，筆者認為蠻不俗。
🥩 烤牛扒 (橫膈膜中心肉) 配焗薯 ($238)
✨脂肪含量少，但牛肉味濃郁，肉質軟嫩，配上富香草清香的阿根廷青醬汁，微酸微辣的醬汁可刺激味蕾及胃口。
🍝 大紅蝦意大利幼麵 ($288/ $498)
✨$288價錢有一隻大紅蝦，$498為兩隻，可見大紅蝦是何其矜貴。
✨大紅蝦蝦味比一般海蝦濃100倍，味道鮮美，蝦膏的甘甜滋味更是令人忘懷！
✨意粉帶咬口，但較為乾身，拌入少許蝦膏能增添濕潤感及風味。
🍰 蛋糕 ($55)
✨當天有檸檬朱古力、德國芝士蛋糕、蘿蔔蛋糕、青檸芝士蛋糕及無麩質的朱古力蛋糕。
✨筆者最喜愛朱古力蛋糕，具濕潤感，但相對輕怡，不會太甜膩，而且無麩質，更適合愛健康或易敏感人士！
🍮 Crème Brûlée
✨淡淡焦糖香味融合出豐腴幼滑的口感，為一天帶來甜美點綴。
🍸 Cocktails
✨價錢由$98至$138不等，亦可按個人需要，讓餐廳調配出最適合自己口味的雞尾酒。
總結（5分滿分）
餐廳環境🖼🖼🖼🖼🖼
餐廳服務🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻
食物賣相🌸🌸🌸🌸🌸
味道質素👅👅👅👅
整體價錢💸💸
性價比值⚖️⚖️⚖️⚖️⚖️
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