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Restaurant: Cafe 100% (Oi Tung Shopping Centre)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Level2
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「食開有感情」原來是這樣來的
2015-01-12 549 views
百分百餐廳早幾年才在愛蝶灣商場開設分店，所以我和家人不時都會到惠顧，中午、下午餐、晚餐都曾試過。雖然它只是一間集團式餐廳，有不少分店，但裡面工作的員工並無半分「大集團的味道」。平日的晚間時段，商場內多數餐廳都排長龍，百分百餐廳亦是其中一間。當日晚上大約7點半左右，剛好過了人潮時段，幸好地空出了張4人桌。顧客可以由店員帶位、或者自己去選擇位置，非常自由，除了繁忙時段。本次晚餐有：鐡板加拿大穀飼牛扒：＄59，黑椒汁或蒜茸汁，蒜茸炒野菜，炒飯或意粉，炸薯皇，配湯或飲品。在茶餐廳吃牛扒其實並不能要求太高，份量很足，牛扒厚身，是次上菜共有2塊，1塊全熟，另1塊有7成熟，但全熟的不算煙靭。蒜茸沒什麼大特別，就是平常快餐店裡的。那個炒野菜是牛油炒翠玉瓜和紅蘿蔔而己，並不是野菜 。薯皇也只不過是普通麥XX的薯條，但份量很多。炒飯是用蛋炒，但只有少許蛋，飯份量大約是一整碗滿。另外配有大量粟米粒。吃完兩塊牛扒已差不多夠飽，男士就應該能整份吃完。餐飲我的選擇是熱檸茶，味道有點兒奇怪，檸檬皮遇熱會變苦是正常，但茶底有很大改善空間。由於港人喜歡吃雞煲，因此今期冬天新推出醉雞煲，一人份量，大約有10來件，湯底有
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百分百餐廳早幾年才在愛蝶灣商場開設分店，所以我和家人不時都會到惠顧，中午、下午餐、晚餐都曾試過。雖然它只是一間集團式餐廳，有不少分店，但裡面工作的員工並無半分「大集團的味道」。

平日的晚間時段，商場內多數餐廳都排長龍，百分百餐廳亦是其中一間。當日晚上大約7點半左右，剛好過了人潮時段，幸好地空出了張4人桌。顧客可以由店員帶位、或者自己去選擇位置，非常自由，除了繁忙時段。

本次晚餐有：
鐡板加拿大穀飼牛扒
$59
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 鐡板加拿大穀飼牛扒：＄59，黑椒汁或蒜茸汁，蒜茸炒野菜，炒飯或意粉，炸薯皇，配湯或飲品。
在茶餐廳吃牛扒其實並不能要求太高，份量很足，牛扒厚身，是次上菜共有2塊，1塊全熟，另1塊有7成熟，但全熟的不算煙靭。蒜茸沒什麼大特別，就是平常快餐店裡的。那個炒野菜是牛油炒翠玉瓜和紅蘿蔔而己，並不是野菜
。薯皇也只不過是普通麥XX的薯條，但份量很多。炒飯是用蛋炒，但只有少許蛋，飯份量大約是一整碗滿。另外配有大量粟米粒。吃完兩塊牛扒已差不多夠飽，男士就應該能整份吃完。
餐飲我的選擇是熱檸茶，味道有點兒奇怪，檸檬皮遇熱會變苦是正常，但茶底有很大改善空間。
醉雞煲配白飯及豚肉
$66
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 由於港人喜歡吃雞煲，因此今期冬天新推出醉雞煲，一人份量，大約有10來件，湯底有加入少許中藥食材。菜單上有3款選擇，醉雞＋肥牛（數片）、醉雞＋豚肉（數片）、醉雞＋肥牛豚肉（數片），每款有配白飯一碗，飲品另加費，亦可另加錢加菜、瓜、丸、響鈴等等。正確收費要留意菜單。除了一般吃法，白飯可待吃完雞煲後倒入湯裡成泡飯。

(K.CHT心諗
：
x5=最好，
x5=最差）
服務態度 

食物      
（說好的野菜及薯皇呢。。。。）
環境      

價錢      
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-01-03
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$69 (Dinner)
Recommended Dishes
醉雞煲配白飯及豚肉
$ 66