芽莊越式料理

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東涌芽莊一閣形成天然屏幕，只要大數有6，7人，侍應會安排這位置，不用聽到鄰桌對話，可以讓我們專心與伙伴們享用，而且侍應主動服務，加添開水，亦不用舉手示意，無疑絕佳服務。伙伴們齊聚享用開年午膳，當中欣賞鑊仔牛柳粒、 鑊仔煎薄餅、河內魚餅撈檬、芽莊抄飯、芥蘭苗、牛油雞翼、豬肉卷及甜品，當中牛柳粒簡直是極品，不加醬料或是配以海鹽品嘗，十分惹味。而且肉汁多，口感佳，下次再臨絕意之選。如能提供各式醬料讓我們自由選擇更會期待。