舖位上手食店是間台式，加上韓式混合風格的食店，主打手調台式水果茶飲品，台灣夜市小食食品，還有韓式熟食食品。只是台式水果茶裡面沒有「水蜜桃紅茶」，所以給我的印象只是一般而已。
至於舖位再上一手的食店，是屬於台灣菜粉麵風格的餐廳，主打「台灣紅燒牛肉麵」，只是「台灣紅燒牛肉麵」湯底實際味道感覺比較辣，未必人人都接受到辣味的台灣牛肉麵食品。
看來舖位原本業主釐定的租金水平應該不低，所以舖位上手這兩間台灣菜食店，跟韓台港式風格食店每次都支撐不過兩年時間，就很遺憾地結業收場。
結果舖位相隔幾個月之後，終於都裝修變成了另一類食店，今次新食店的實際性質是咖啡小食店，咖啡小食店的實際名稱是英文名，叫做「Oops」。「Oops」就一般咖啡店一樣，都是先付款後用餐的快餐店營運模式。
「Oops」裡面的主打食品是「貝果」麵包，「貝果」麵包的外型原本有點像我們平日會食，中間穿了洞，有點像「冬甩」，「冬甩」口感本來偏向有點軟綿綿，相反「貝果」口感比較硬，略帶韌性。
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但是「Oops」製作的「貝果」麵包實際口感相對於「冬甩」而言，「貝果」實際口感相對之下不算十分韌，例如我的「奶醬貝果」就在算一般程度的韌度而已，況且食店有提供小餐刀，所以享用過程不算困難。
「Oops」裡面負責看店的人，製作「奶醬貝果」的時候，在「貝果」麵包圈中間塞入麵包，令「奶醬貝果」實際製成品變成有點港式麵包多士食品「奶油豬」。
所謂的「奶油豬」，實際名稱其實是「奶油豬仔包」，把一個質感偏軟的「豬仔包」切開，再在其中一面「豬仔包」塗抹甜味煉奶跟「花生醬」，然後加熱烘烤變成甜味而香脆的多士小食食品。
「Oops」製作的「奶醬貝果」的實際口感感覺也有點像「奶油豬」，本來口感偏韌的「貝果」麵包在烘烤過後，「貝果」邊緣口感立刻變得有點脆，有少許「奶油」「豬仔包」的感覺。
由於「Oops」製作的「貝果」版本「奶油豬仔包」食品「奶醬貝果」，是用刀把原個「貝果」麵包剖開成為兩半，再把「貝果」麵包加熱烘烤，最後塗抹煉奶花生醬就製作完成。
「奶醬貝果」實際製成品裡面的味道感覺真的很像「奶醬多士」，「奶醬貝果」的「煉奶」甜味和「花生醬」「花生」香味感覺都很容易靠味覺感覺到。
雖然「奶醬貝果」麵包外圍邊緣的口感有少許脆，不過現實就是「奶醬貝果」麵包內圍的口感，就沒有邊緣那麼脆，口感開始有點韌，需要花牙力才能撕開和咀嚼完所有麵包。
至於「Oops」的咖啡飲品「Burnt Marshmallow Mocha」，當時我未有看，清楚飲品的實際中文名稱，還以為只是一般「朱古力咖啡」飲品而已。
但是當我看見「Burnt Marshmallow Mocha」頂蓋位置浸着一枚甜味「綿花糖」，「綿花糖」隨著被熱「朱古力咖啡」而逐漸融化，「綿花糖」甜味逐漸流進「朱古力咖啡」裡面。
而且我發現「Oops」的「Burnt Marshmallow Mocha」表面上，還有「Oops」即時製作加入的人手鮮奶拉花圖案，拉花圖案裡面的鮮奶跟「綿花糖」甜味混合在一起，連加砂糖調味這步驟都可以省掉。
我先試食享用浸在「Burnt Marshmallow Mocha」表面上的「綿花糖」，本來味道偏甜「綿花糖」浸過咖啡後，變得甜上加甜，而且「綿花糖」口感逐漸融化，甜味和咖啡微甜在我口腔舌頭上裡面不斷徘徊。
「綿花糖」隨著被咖啡熱力而融化，逐漸沉沒在「朱古力咖啡」裡面，我趁「綿花糖」即將融化之前試食了一啖，發現半融「綿花糖」的口感，相對未融化前的「綿花糖」，半融「綿花糖」更像甜味的「啫喱」。
由於「奶醬貝果」裡面的「煉奶」、「花生醬」甜味，跟飲品「Burnt Marshmallow Mocha」裡面的「綿花糖」、「朱古力」甜味濃度一樣很高，我擔心食完「奶醬貝果」，煉奶甜味會令「綿花糖」甜味感覺略打折扣。
事實上「奶醬貝果」和「Burnt Marshmallow Mocha」甜味濃度，沒有因為享用先後次序不同，而影響到「奶醬貝果」跟咖啡的實際甜味感覺，只是價錢稍為有點昂貴而已，有機會的話還可以考慮再光顧。
