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2017-10-01 1358 views
上環區有很多食肆, 此店主題以蒸餸為主。門口有一塊黑板寫上餐牌,食店面積不大,裝修簡約,一入口是一道長廊及對牆座位,中午很容易滿座。蒸鯇魚 $45 用小砵蒸的鯇魚,份量不大,大胃口未必夠喉,魚蒸的火喉不錯,魚肉嫩不“鞋”,配上的豉油經調味後不會咸,不錯,稍嫌鯇魚不是即時蒸出來的效果,不太熱。例湯 $12不是老火湯,不太濃郁,湯沒帶味精,清甜可口,飲後喉嚨很舒服,不錯。這店尚有蒸肉餅及蒸排骨等,下次有機會再來嚐其他蒸品。
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上環區有很多食肆, 此店主題以蒸餸為主。門口有一塊黑板寫上餐牌,食店面積不大,裝修簡約,一入口是一道長廊及對牆座位,中午很容易滿座。

蒸鯇魚 $45
用小砵蒸的鯇魚,份量不大,大胃口未必夠喉,魚蒸的火喉不錯,魚肉嫩不“鞋”,配上的豉油經調味後不會咸,不錯,稍嫌鯇魚不是即時蒸出來的效果,不太熱。

例湯 $12
不是老火湯,不太濃郁,湯沒帶味精,清甜可口,飲後喉嚨很舒服,不錯。

這店尚有蒸肉餅及蒸排骨等,下次有機會再來嚐其他蒸品。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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