蝗蟲同學
「粉包」變「粉腸」
蝗蟲同學
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2009-09-25
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23-9-2009

收工到灣仔搵朋友食個晚飯, 雖然佢有排都未走得 @_@ 嚟了呢度, 主要因為附近 d 嘢較油膩, 我好多嘢都唔食得. 9:45pm 嚟到, 晚市食客都走得七七八八了, 兩個人幾乎包了場

叫了套餐 B ($50), 有湯/撈 檬/河, 小食一客及飲品一杯

小食係「水晶香茅豬肉卷」, 即碎濕濕豬肉的米紙卷... 卷得夠實, 米紙軟熟但唔夠煙韌; 豬肉太少, 食唔到「香茅」味喎; 不過檬粉, 酸蘿蔔絲, 蒜, 香花菜 (?) etc 夠晒多, 蘸點酸酸甜甜的魚露, 都 ok 的.

主食係份量勁大的扎肉撈檬 : 扎肉薄切, 食落硬硬實實; 檬粉夠煙韌彈牙, 夠凍; 酸蘿蔔份量唔多, 不過咁樣反而啱晒我 魚露味道欠一點層次, 不過酸酸甜甜的味道幾啱口味, 呢碗檬粉都及格吧.

飲品係熱「越南蓮花茶」, 呢個就唔多啱飲 -- 聞落有點「薰衣草」的感覺, 飲落較苦, 嗒真 d 又有點花的味道, 不過質地有點「刺喉」, 飲完棚牙仲「乾巴巴」又「嚡烚烚」, 感覺奇奇怪怪的. 其實我都唔識形容究竟係點, 總言之唔喜歡啦. @_@"

朋友食燒豬頸肉飯 + 蒸粉包, 飲椰汁冰 ($50)... 試了一塊豬頸肉, 係香口爽口又香茅味十足的; 而粉包就呈「一碌嘢」狀,「粉包」定「粉腸」? 我試嗰條 (!) 皮薄餡亦夠味又唔乾, 而且「完整無缺」, 不過朋友食嗰兩條就爆晒餡的, 真係...

環境光猛乾淨, 好「連鎖」feel; 招呼就有等於無, 不過都好多「驚多過喜」的...

每人 $50 堆單, 一試無妨, 不過我未必會再嚟了.
魚露叫 ok
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無試醬汁, 唔知味道如何?
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扎肉硬硬實實
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食唔出香茅豬肉...
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蒸粉「腸」?
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蓮花茶, 飲到我 R 晒頭
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