樂園魚旦專家 (電氣道)

Open Now

Now Closed

我係呢間「樂 園 魚 旦 專 家」，因為呢碗魚蛋粉，我會記住呢十分鐘。由而家開始，我同呢碗魚蛋粉就係十分鐘嘅朋友。呢個係事實，我改變唔到，因為己經過左去，但我一定會再返黎，咁真係幾好食呀麻，衰鬼。👇📌雙 拼 粉 麵 類 -  ▪ 金 牌 牛 三 寶 -▪ 招 牌 魚 蛋 -▫ 一定係必試牛三寶咖啦，清湯腩黎講，牛味夠濃香，肉質夠腍滑，仲帶少少肥肉，唔會太乾；牛肚紋理非常清晰，口感幾煙韌，厚度亦夠，唔錯；牛筋亦煮得岩岩好，幾腍滑；魚蛋好重角鮮味，質感屬於彈爽有咬口；麵底我揀左幼麵，麵質食落夠爽口，加底都係7蚊，整體幾抵食。▪ 金 牌 牛 三 寶 -▪ 頂 級 墨 丸 -▫ 我朋友都係揀左牛三寶，雙拼揀左墨丸，每粒入口都有好濃郁墨魚味，唔會一咬落就係粉果種，連埋湯底相當清甜；河粉亦夠滑身，吸收哂湯汁，每啖都非常軟滑，好易咬開，唔錯。