陳鵬鵬潮汕菜館

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餐廳開咗一段時間都keep住大排長龍，今晚臨急臨忙搞個ad hoc dinner gathering，朋友仔話想試呢間，點知平日7:30pm竟然俾我攞到位，真係有啲幸運！一入去未點菜，店員就送上兩杯茶同肚臍餅，唔知係唔係潮汕地道嘅待客之道？感覺幾有儀式感。講到潮汕菜，第一時間就諗到要食煎蠔餅。蠔餅好足料，每啖都有蠔仔，外層煎到脆卜卜，咬落去好香口。之後再叫咗香煎鯧魚，賣相就一般，但味道真係唔錯，魚皮煎得香脆，魚肉又唔腥。想食飽啲，就叫咗一鍋海鮮粥，入面有鮮蝦、蠔仔、clams等等，材料夠晒豐富，啖啖都係鮮味。整體嚟講，食物水準唔錯，味道有驚喜。不過餐廳一坐滿人就開始好嘈，傾偈要靠大聲啲，唔係太適合慢慢chill住食。