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成日話百般滋味,咁究竟甜酸苦辣鹹,邊一樣野行先?如果心情影響食慾,咁我心情好曳果陣一定會想食甜野,但係剪不斷,理還亂。有d野唔係咁簡單,食甜野就解決到。起碼都嗌返三四樣小菜先?👇📌二 人 餐 B - $388▪️ 新 加 玻 式 海 南 雞 - ▪️ 蒜 蓉 開 邊 蒸 龍 蝦 -▫️ 第一道菜「新加玻式·海南雞」夠哂驚喜,海南雞雖然唔係去骨果隻,但食落肉質嫩滑,雞皮油香十足,加埋油飯非常惹味,旁邊仲有幾舊雞腎,相當爽口;第二道「蒜蓉開邊·蒸龍蝦」非常新鮮,每人半邊龍蝦仲要用蒜蓉黎開邊,一上枱都聞到香;食落夠哂鮮甜,肉質結實彈牙,啖啖肉過足口癮呀!▪️ 台 式 豆 酥 蒸 黃 花 魚 - ▪️ 海 菜 豆 腐 - ▫️ 當然唔少得呢個台灣地道家鄉菜「台式豆酥·蒸黃花魚」,面頭用左台灣當地經常用既豆酥、薑蔥蒜蓋住,香味濃郁,魚肉亦夠滑溜,完全唔"鞋",唔錯;而「海菜·豆腐」賣相靚仔,有雞脾菇、本菇,香口爽脆,而豆腐皮薄滑嫩,整體口感豐富,呢個餐相當抵食。
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成日話百般滋味,咁究竟甜酸苦辣鹹,邊一樣野行先?
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如果心情影響食慾,咁我心情好曳果陣一定會想食甜野,
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但係剪不斷,理還亂。有d野唔係咁簡單,食甜野就解決到。
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起碼都嗌返三四樣小菜先?👇
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📌二 人 餐 B - $388
▪️ 新 加 玻 式 海 南 雞 - 
新加玻式·海南雞
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▪️ 蒜 蓉 開 邊 蒸 龍 蝦 -
蒜蓉開邊·蒸龍蝦
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▫️ 第一道菜「新加玻式·海南雞」夠哂驚喜,海南雞雖然唔係去骨果隻,
但食落肉質嫩滑,雞皮油香十足,加埋油飯非常惹味,旁邊仲有幾舊雞腎
新加玻式·海南雞
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相當爽口;第二道「蒜蓉開邊·蒸龍蝦」非常新鮮,每人半邊龍蝦
蒜蓉開邊·蒸龍蝦
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仲要用蒜蓉黎開邊,一上枱都聞到香;食落夠哂鮮甜,

肉質結實彈牙,啖啖肉過足口癮呀!
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▪️ 台 式 豆 酥 蒸 黃 花 魚 - 
台式豆酥·蒸黃花魚
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▪️ 海 菜 豆 腐 - 
海菜·豆腐
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▫️ 當然唔少得呢個台灣地道家鄉菜「台式豆酥·蒸黃花魚」,
面頭用左台灣當地經常用既豆酥薑蔥蒜蓋住,香味濃郁,
台式豆酥·蒸黃花魚
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魚肉亦夠滑溜,完全唔"鞋",唔錯;而「海菜·豆腐」賣相靚仔,
雞脾菇本菇,香口爽脆,而豆腐皮薄滑嫩,
整體口感豐富,呢個餐相當抵食。
海菜·豆腐
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-06-27
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$200 (Dinner)
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