廚十三老壇酸菜魚 (太子集團中心) (Closed)

🌶️平時食酸菜魚就係鍾意酸+辣+花椒香嘅味道集合左麻、酸、辣就係最好味嘅酸菜魚廚十三嘅酸菜魚味味道最balance，會令人有掛住嘅感覺❤️今日一心都係為左酸菜魚而嚟，不過職員介紹話「泡椒魚」都好出色，咁我就決定試下呢個泡椒魚喇而且唔係好多餐廳有得食‼️「泡椒魚」果然無介紹錯充滿麻辣風味嘅泡椒湯底勁濃郁好飲辣味非常足夠，然後後勁嘅花椒香慢慢滲出嚟啲湯用嚟撈飯勁正魚塊亦好值得誇讚，實淨有彈性，夾起好耐都唔易散口感非常嫩滑‼️「麻婆豆腐」簡簡單單的一道麻婆豆腐，令我覺得好非一般呢碟係我食過最有不同層次辣度嘅麻婆豆腐麻香+辣香味道非常十足「回鍋肉」