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2025-06-26
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👨🏻🍳LAB EAT Restaurant & Bar (旺角)📍旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓502號舖 「不止打卡，食物都系上準之上🥹」 依稀記得岩岩讀完書到出黎做野呢個時段，同朋友食過lab eat，竟然一張食物相都搵吾到🥲當時無印象有咁多gimmick🙈但系印象中好食，由其牛扒🤤今次再同男友慶祝下😝 原來openrice 1800後88折🥲搵地點先見到，google訂位無優惠的。 揀左set🤤雖然佢個名叫Birthday set，但系訂座remark有留到系for anniversary，所以成個佈置、主題都系anniversary🤤🫶🏻 👍🏻🍽️Birthday set for two $788Starter • 前菜Caesar Salad with Smoked Salmon 煙三文魚凱撒沙律Tuna Tartare Mini Cone 吞拿魚他他Crab Meat Seaweed Taco 蟹肉紫菜塔可餅 👍🏻🍽️煙三文魚凱撒沙律新鮮爽脆生菜且多醬（my fav!!）😻配埋挪威煙三文魚，超開胃🤤👍🏻🍽️吞拿魚他他會發現越食越有玄機😝芝
📍旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓502號舖
「不止打卡，食物都系上準之上🥹」
依稀記得岩岩讀完書到出黎做野呢個時段，
同朋友食過lab eat，竟然一張食物相都搵吾到🥲
當時無印象有咁多gimmick🙈
但系印象中好食，由其牛扒🤤
今次再同男友慶祝下😝
原來openrice 1800後88折🥲
搵地點先見到，google訂位無優惠的。
揀左set🤤
雖然佢個名叫Birthday set，但系訂座remark有留到系for anniversary，所以成個佈置、主題都系anniversary🤤🫶🏻
👍🏻🍽️Birthday set for two $788
Starter • 前菜
Caesar Salad with Smoked Salmon
煙三文魚凱撒沙律
Tuna Tartare Mini Cone 吞拿魚他他
Crab Meat Seaweed Taco 蟹肉紫菜塔可餅
煙三文魚凱撒沙律
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吞拿魚他他
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蟹肉紫菜塔可餅
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👍🏻🍽️煙三文魚凱撒沙律
新鮮爽脆生菜且多醬（my fav!!）😻
配埋挪威煙三文魚，超開胃🤤
👍🏻🍽️吞拿魚他他
會發現越食越有玄機😝
芝麻脆筒入面除咗鋪滿吞拿魚蓉，
中間多左小小洋蔥酸汁，筒底又有小小甜甜地既味道，味蕾多重驚喜😻
👍🏻🍽️蟹肉紫菜塔可餅
系Guacamole & taco!!😻
又系我至愛，仲要超好味🥹
紫菜taco外層超脆口，魚子+蟹肉+guacamole超惹味，好想食多個🥹
Smoked French Quail Leg 煙熏法國鵪鶉髀 or Garlic Prawn 蒜片大蝦（可選一）
煙燻法國鵪鶉髀
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👍🏻🍽️煙熏法國鵪鶉髀
視覺既享受🤤
整盒烤架一同上桌，濃郁煙燻香，伴隨燒燼既餘火🤤
系想像吾到既口感同味道！！無諗過鵪鶉髀肉可以咁嫩，同埋入晒味🥹
每日餐湯
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Daily Soup ·每日餐湯
Pasta or Risotto • 意粉或意大利飯（可選一）
Seafood Pasta 海鮮意大利麵
or
Scallop Ink Risotto 帶子墨汁意大利飯
帶子墨汁意大利飯
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👍🏻🍽️帶子墨汁意大利飯
熟度剛好既帶子（仲有小小透😻）
食過最有咬口既risotto🤤
飯粒比平時食既risotto大粒小小，
微微炭香、綿稠得黎又粒粒分明🤤
夠味吾會太咸🤤
MAIN • 主菜（可選一）
Grilled Iberico Pork Rack 炭燒伊比利亞豬鞍
Grilled Australia M5 Flap Steak 炭燒澳洲M5牛腹芯
Grilled Angus Beef Ribeye Steak 炭燒安格斯肉眼 +$128
Roasted Yellow Chicken with Truffle 黑松露烤雞 +$188
炭燒安格斯肉眼
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👍🏻🍽️炭燒安格斯肉眼
下單時無諗過再黎一場視覺震撼😻
火槍炙燒儀式後，見到一盤完美既粉嫩切面😻
Lab eat既牛扒真心好食🥹
Keep住有餘溫，厚切增添口感！！
炭香，吾會搶左肉香，
medium熟度剛好，簡單鹽、黑胡椒調味已經好好味🥹
每一啖都系極致享受🥹🥹
煙靭柔軟、夾帶油脂，絕了🥹
—
伴碟醬汁分開上，
醬汁配牛扒去好夾，不過個人覺得最原本既味道系最好味🤤
DESSERT• 甜品
Daily Dessert 每日精選甜品
or
Daily Dessert Platter 每日精選甜品拼盤 +$88
每日精選甜品
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每日精選甜品
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👍🏻🍽️每日精選甜品
連最後既甜品，都系一場視覺享受😆
訂座remark左主題，同畫碟想要既圖案（籃球/米奇），
當然餐廳都要視乎情況，未必一定整到🙈
上桌見到打籃球既米奇有一下感動🥹🫶🏻
Chef吾止畫到，仲將我地中意既野mix埋一齊，畫得好靚，好有心思，謝謝🥹🫶🏻
staff仲送上祝福🥹🫶🏻
—
今日精選甜品系抹茶撻、雪葩、士多啤梨
2份以不同形式呈上，雅緻精美🤤
雪葩味甜微酸加埋士多啤梨，解膩一流👍🏻
抹茶撻味甜微甘，上面鋪有朱古力脆粒，
吾會好甜，吾會好膩🤤
DRINKS•飲品
Red Wine/White Wine A Bottle
紅酒/白酒$98一支
岩岩去完旅行，我地最近都吾太想飲wine🙈
但系今餐如果有wine，應該仲prefect🤤
🍹Iced Mocha $48 （BF）
🍹Welcome Summer (Seasonal) $98
Welcome Summer : passion fruit、milk、red tea
奶茶得黎有種清新嘅感覺，吾會好甜，
不過攪匀飲先出到味🙈
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慢煮蛋及蘆筍
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👍🏻🍽️Slow Cooked Egg with Asparagus
慢煮蛋及蘆筍 $38
必點‼️
半熟蛋加左特製醬汁，好食到停吾到🥹
整到類似蛋黃沙律醬既味道，好開胃👍🏻
以前對打卡餐廳既定義系：食物實好難食
宜家改觀左🙈
由其食埋Lab eat！！
系真心睇到創辦人既誠意🥺🫶🏻
有Gimmick、服務好，
仲有煮得又畫得既大廚🥹👍🏻
成晚都好讚嘆大廚既味蕾，有好多想像吾到既味道放埋一齊，系咁夾！！
呈現出黎，除左令客人有視覺上既享受，仲有口感上既滿足，想拜師了🥹🫶🏻
大推！！
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