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2021-05-30
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滷友記一直都係荃灣人嘅愛店，近日得知佢地衝出左新界黎到銅鑼灣開分店，作為Fans嘅我一定要試下啦！🤩🤩🤩🍜招牌大滷麵 $54平時食開佢嘅滷水湯，今次決定試試佢地個麻辣，睇下咩料先。湯底嘅麻辣香味好夠，麻味偏重，因為有落到滷水湯溝麻辣所以都保留到滷水個甜味。牛肉好腍身一夾就斷，牛肉好入味。蘿蔔煮到透曬入曬味，蘿蔔都揀得幾靚有好清甜嘅蘿蔔味。陳皮魚旦真係唔係到到有，今次食到真係好驚喜，陳皮魚旦好有咬口，陳皮香亦夠濃。🍗滷水雞髀飯 $54食滷友記點都要食下佢個滷水嘅，滷水醬香味濃，味道帶少少甜，撈飯食邊有得輸？餐廳滷到成身雞髀都入曬滷水汁，好夾一撕就食到啖啖肉，不過可能滷得偏耐關係，肉質有少少老，不過都係好味之作。🐓滷水雞翼 $31滷水雞翼相信係每家每戶都會整啲招牌菜，獨特嘅滷水汁，將成隻雞翼滷到入曬味。入口一啜就食曬雞翼嘅肉，好治癒好滿足。📍滷友記 (銅鑼灣)銅鑼灣加路連山道5號地舖
滷友記一直都係荃灣人嘅愛店，近日得知佢地衝出左新界黎到銅鑼灣開分店，作為Fans嘅我一定要試下啦！🤩🤩🤩
🍜招牌大滷麵 $54
平時食開佢嘅滷水湯，今次決定試試佢地個麻辣，睇下咩料先。
湯底嘅麻辣香味好夠，麻味偏重，因為有落到滷水湯溝麻辣所以都保留到滷水個甜味。牛肉好腍身一夾就斷，牛肉好入味。蘿蔔煮到透曬入曬味，蘿蔔都揀得幾靚有好清甜嘅蘿蔔味。陳皮魚旦真係唔係到到有，今次食到真係好驚喜，陳皮魚旦好有咬口，陳皮香亦夠濃。
🍗滷水雞髀飯 $54
食滷友記點都要食下佢個滷水嘅，滷水醬香味濃，味道帶少少甜，撈飯食邊有得輸？餐廳滷到成身雞髀都入曬滷水汁，好夾一撕就食到啖啖肉，不過可能滷得偏耐關係，肉質有少少老，不過都係好味之作。
🐓滷水雞翼 $31
滷水雞翼相信係每家每戶都會整啲招牌菜，獨特嘅滷水汁，將成隻雞翼滷到入曬味。入口一啜就食曬雞翼嘅肉，好治癒好滿足。
📍滷友記 (銅鑼灣)
銅鑼灣加路連山道5號地舖
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