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2020-07-05
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因為疫情關係，好耐無黎過慈雲山啦，好掛住哩間車仔麵，成日心思思好想過嚟食，入到黎爆曬場，早知早啲嚟啦😚😚我地嗌左個油麵底😋必食既，油麵口感好彈牙，每次一定要嗌😝配埋充滿濃郁既牛腩汁湯底，即係完美無瑕😋再嗌左三樣餸，蠔油冬菇，胡椒豬扒，五香牛筋☺️☺️ 🎈蠔油冬菇 肉身超厚，食落去啖啖都係菇，好yummy☺️🎈胡椒豬扒大大塊，仲大塊過我塊面，胡椒味道好濃郁，新鮮熱辣辣炸起，所以好脆口，好香好入味😚 🎈五香牛筋份量勁多，炆到啲牛根好入味，好淋身，滿滿的骨膠原，成碗車仔麵都好正🤩在嗌左兩個淨餸食，南乳豬手同埋秘製炸豬腸，南乳豬手份量勁大碟，好似平時出邊店舖嘅兩碟份量，真係好大方啊，南乳味道好出，相信一定炆左好耐，豬手嗰皮不得不讚，真係好好食，媽喔😍😍秘製炸豬腸同平時食開嘅咋大腸有啲唔同，佢個顏色望上去比較深色，原來係用咗秘製嘅醬汁醃製，再拎去炸，再配上甜甜酸酸嘅醬汁，食落個感覺又幾唔錯喎，啱晒夏天食。再嗌多兩杯凍檸茶，好滿足呀喂🤪🤪
我地嗌左個油麵底😋必食既，油麵口感好彈牙，每次一定要嗌😝
配埋充滿濃郁既牛腩汁湯底，即係完美無瑕😋再嗌左三樣餸，蠔油冬菇，胡椒豬扒，五香牛筋☺️☺️
🎈蠔油冬菇 肉身超厚，食落去啖啖都係菇，好yummy☺️
🎈胡椒豬扒大大塊，仲大塊過我塊面，胡椒味道好濃郁，新鮮熱辣辣炸起，所以好脆口，好香好入味😚
🎈五香牛筋份量勁多，炆到啲牛根好入味，好淋身，滿滿的骨膠原，成碗車仔麵都好正🤩
在嗌左兩個淨餸食，南乳豬手同埋秘製炸豬腸，南乳豬手份量勁大碟，好似平時出邊店舖嘅兩碟份量，真係好大方啊，南乳味道好出，相信一定炆左好耐，豬手嗰皮不得不讚，真係好好食，媽喔😍😍
秘製炸豬腸同平時食開嘅咋大腸有啲唔同，佢個顏色望上去比較深色，原來係用咗秘製嘅醬汁醃製，再拎去炸，再配上甜甜酸酸嘅醬汁，食落個感覺又幾唔錯喎，啱晒夏天食。
再嗌多兩杯凍檸茶，好滿足呀喂🤪🤪
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