就揀了世貿這間牛禪試吓。
裝修環境都好舒服，員工的服務態度仲好好 ^^
Menu實在太吸引喇，好多野都想叫嚟食。
最終點左以下的，哈哈。
※ 三點前菜
- 小小的餐前菜，有魚仔合桃，海蜇，蒜頭。
- 冇錯係 '蒜頭'， 食落去口感很特別，沒有蒜頭味，但不錯。
※ 明太子玉子燒
- 熱辣辣的，明太子不算濃。蛋香滑而不膩。
※ 一口芝士
- 芝士很香濃，好好味吖。 芝士迷一定要叫嚟試吓 :)
※ 日本青蘋果蟹籽沙律
- 好清新的沙律。青蘋果好清甜，不酸，好好食吖~
※ 五品刺身
(響螺, 三文魚腩, 牡丹蝦, 深海池魚, 銀線魚)
- 刺身很新鮮，超正吖! 響螺爽脆，三文魚腩肥美，牡丹蝦大隻美味。至愛是蝦頭，鮮甜＋有糕的。 池魚，銀線魚都好好食。
※ 極上和牛盛宴
(牛舌，尾龍扒，牛臀肉，牛腿上肉，牛外胸腹，牛肩，牛頸脊，小排，肉眼)
- 分牛的9個不同部位，由淡到濃，慢慢一個個層次去品嚐。每一個位置帶來的都是不同的口感＋味道。第一次這樣食，真係好好味，好正＋超值吖!
食到中間，牛味已經慢慢濃郁，肥美。
好彩叫了碗白飯，中和番，減輕油膩的感覺。
※ 什菜盤
- 有菇，南瓜，大蔥。食材新鮮。
※ 牛油露筍炒野菌
- 外表是平平無奇的，但味道剛剛好，好味到停唔到口。菇味香濃。值得推介!
※ 吉列豚肉
- 香脆好味，多肉汁。炸得不油膩。
※ 什錦天婦羅
- 有菇，蝦，秋葵，南瓜，蕃薯。
- 全部都新鮮，美味 :)
※ 雪糕 (海鹽，榴槤，抹茶，芝麻...)
- 揀了芝麻味，超級香濃吖。好似食緊雷沙湯圓咁，好好味~正吖!
※ 藍蝶綺蘿 (飲品)
- 菠蘿味清新, 解渴。不甜不酸， 好飲。
※ Sake放題
- 加$100，任飲指定Sake。啱晒我地傾計啦，仲要裝到滿瀉的，喻意幸福滿瀉吖^^
