肥肥人在香港
《用料上乘煲仔飯🍚憶食尚》
肥肥人在香港
Level 4
2019-05-26
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呢間主打煲仔飯既憶食尚原來係深圳有幾間分店,用料講究,今次一於黎試下~

🍲廣式臘腸排骨煲仔飯($156/細份)
秘制臘腸係用茅台酒同土黑豬所制,而排骨都好正,加埋頭抽好好味,米方面用上東北五常米由生蒸至熟,口感煙韌,最後仲變成飯焦好香口好脆~


🐟香煎海鯧魚($88)
野生既咸鮮魚,煎到表面好脆卜卜,連骨都食得,鍾意食咸魚既應該會幾鍾意呢道菜~


🐔蔥油霸王雞($98/例)
用左內地既走地雞,好彈牙有雞味,正呀~


🥬上湯娃娃菜($68)
上湯加左火腿等調味,令佢好夠味唔會過淡😋


🥣御膳髮粥($58/碗)
最後叫左呢款養生甜品,有蕨麻,黑米,黑芝麻,蓮子等材料,煲到好綿好入味,可按個人喜好加入椰奶~

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(5⭐️滿分,💫為半分)
整體環境:⭐️⭐️⭐️⭐️
味道:⭐️⭐️⭐️⭐️
服務:⭐️⭐️⭐️⭐️
性價比:⭐️⭐️⭐️⭐️
回頭指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value