
室內👀 :
今次嚟到太子附近 #四季文昌 裝潢堅不得了,成個間格以木系文青主題做裝修😎一入到去到處都可以自拍一番






食物👅 :
小食選了👇
<海南東風螺>$52 <泡椒白玉菇>$38
螺肉鮮甜味幾重😌而白玉菇有少少微辣爽口

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<黑松露龍蝦煲仔飯>$238
本身個瓦煲仔好大個,當打開蓋時👃已經聞到黑松露清香😈原隻龍蝦都好重磅足料😔但略嫌飯唔夠焦香

<原味椰子雞鍋>$238/隻
湯底係全用上椰青水🌰水滾後就把鮮雞件跟椰子肉落在煲上🍲然後漏斗倒數計時,以確保雞件剛熟嫩滑~
每一口湯都非常清甜,而雞件除了肉質鮮嫩外😋雞皮有少少爽脆帶點膠質,完全唔肥膩


跟隨到重頭戲了😏 牛牛🐮四部曲
1️⃣<佐賀A5牛肉眼>$198
這個 #必食 ,雖然得四塊,但都算大大片,一入口完全溶化在口腔,油脂分佈平均(堅.雪花)

2️⃣<澳洲M5和牛肩脊肉>$128
這個就量多少少,但一樣唔輸A5,比較多少少牛味同咬口,但都算入口即溶

3️⃣<加拿大牛俐>$88
4️⃣<紐西蘭牛仔粒>$78
如果鍾意實肉而牛味濃郁嘅,可以叫這兩款


🐙<手打墨魚滑>$58
真係好膠好彈牙,食得出墨魚足料

🍹最後係點會諗到火鍋館都有十多款Cocktail飲,我就叫了<Pina Coloda>$68
椰子勁香,好鬼好飲

仲有🍡串燒🍨甜品選擇














