但同媽媽食晚餐,都係要選擇番中菜穩陣D
今晚決定同佢試試潮州菜式
雖然只是閒日,但晚飯時段已經坐滿哂人
好彩我地比較早到

食得潮州菜當然要食鹵水
點左份醬鹵六小碟
有豬耳仔、豬大腸、豬腩肉、豆腐、紅腸
同豬脷,可以一次過可試哂唔同口味

而白果胡椒豬肚湯,豬肚食都出好新鮮,口感爽口有淡淡鮮味,而且胡椒味好濃郁
飲完有暖胃既效果

另外點選了黑松露鹹蛋啫煲飯
用上啫煲,可保持飯既熱度而且炒飯粒粒分明
而黑松露鹹蛋更加令炒飯十分香口
十分惹味

薑酒啫芥蘭
芥蘭新鮮,只用上較嫩滑既部份
食落唔會有渣, 非常好味
薑酒更令芥蘭香氣撲鼻

而呢度餸菜比較大份,抵食,下次可以再來