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2018-08-16
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新開冇幾耐嘅餐廳，有唔少湯麵原來我自己都冇試過。馬來西亞湯河，味道濃郁，尤其是喇沙湯底係香港人至愛。今日食嗰兩款湯麵，都唔錯，值得寫低📝咖喱喇沙手撕雞湯 🍜摻摻Shum Shum ($88)馬來西亞咖喱喇沙本來就十分惹味，味道濃郁，因此選擇非常掛湯的Shum Shum、這種混合湯粉。🤩Shum Shum其實就是各種類型的河粉米線混合在一起，入邊有不同大小及形狀，因此吃起來會有不同口感，非常匹配手撕雞肉。每一啖吃起來會有喇沙湯味以及啖啖雞肉😋薄切牛肉（+$25）香菇肉脞牛展湯 （$88）清新清淡，但是有香味十足的冬菇湯頭， 而且有豬肉碎以及牛展肉在上，因此絕對不會覺得太過單薄。一口半熟雞蛋🥚（+$15）流心雞蛋，禁一禁就必哂啲蛋黃出嚟檸檬凍薏米水（$32）消暑去濕之選
咖喱喇沙手撕雞湯
$88
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馬來西亞咖喱喇沙本來就十分惹味，味道濃郁，因此選擇非常掛湯的Shum Shum、這種混合湯粉。🤩
咖喱喇沙手撕雞湯 + Shum Shum
$88
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Shum Shum其實就是各種類型的河粉米線混合在一起，入邊有不同大小及形狀，因此吃起來會有不同口感，非常匹配手撕雞肉。每一啖吃起來會有喇沙湯味以及啖啖雞肉😋
薄切牛肉（+$25）
香菇肉脞牛展湯
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清新清淡，但是有香味十足的冬菇湯頭， 而且有豬肉碎以及牛展肉在上，因此絕對不會覺得太過單薄。
一口半熟雞蛋
$15
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流心雞蛋，禁一禁就必哂啲蛋黃出嚟
檸檬凍薏米水（$32）消暑去濕之選
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