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2023-03-28
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一間位於元朗的日式居酒屋，裝修極具日本風格，環境舒適自在，服務食物質素高，炸物、串燒、壽司、刺身、壽喜燒一應俱全。它是慶祝節日、朋友眾會、帶男/女朋友來大吃一餐或單獨享用一餐美味日本菜的好地方！____特上刺身盛配壽司飯 HKD $288 (lunch set)刺身盛絕不欺場，份量非常滿足，同時亦有質素。一共有五款刺身，更有海膽！海膽清甜，完全沒有腥味，很滿足！牡丹蝦大隻，亦很甜！拖羅肥美而不肥，厚切一口超滿足！鰤魚亦甜美！燒香過的刺身帶有陣陣烤香，不錯！壽司12貫御膳 HKD $238 (lunch set)12件壽司各有特色，每款不一樣壽司配搭！很喜歡的饅魚壽司，肉質軟淋，油香甜美而不會太膩，正！蟹肉壽司更是有驚喜，滿滿蟹膏香充滿整個味蕾，非常滿足！拖羅壽司更不用說，拖羅無筋口感軟身，油香配上壽司飯，正！相信大家都會對江戶前玉子燒感興趣，看上去很像蜂蜜蛋糕，吃上口感亦很相似，帶點濕潤的質地，清清蛋香，微微咸香，很特別的一道菜式！午餐配有沙律、前菜、湯、蒸蛋前菜_漬蘿白不得不提的就是它！漬蘿白帶清甜，有陣陣鏗魚湯汁的香，蘿白淋身且沒有渣，很喜歡！蒸蛋另一個小驚喜！蒸蛋中帶有蟹肉，陣陣
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特上刺身盛配壽司飯 HKD $288 (lunch set)
刺身盛絕不欺場，份量非常滿足，同時亦有質素。一共有五款刺身，更有海膽！海膽清甜，完全沒有腥味，很滿足！牡丹蝦大隻，亦很甜！拖羅肥美而不肥，厚切一口超滿足！鰤魚亦甜美！燒香過的刺身帶有陣陣烤香，不錯！
壽司12貫御膳 HKD $238 (lunch set)
12件壽司各有特色，每款不一樣壽司配搭！很喜歡的饅魚壽司，肉質軟淋，油香甜美而不會太膩，正！蟹肉壽司更是有驚喜，滿滿蟹膏香充滿整個味蕾，非常滿足！拖羅壽司更不用說，拖羅無筋口感軟身，油香配上壽司飯，正！相信大家都會對江戶前玉子燒感興趣，看上去很像蜂蜜蛋糕，吃上口感亦很相似，帶點濕潤的質地，清清蛋香，微微咸香，很特別的一道菜式！
午餐配有沙律、前菜、湯、蒸蛋
前菜_漬蘿白
不得不提的就是它！漬蘿白帶清甜，有陣陣鏗魚湯汁的香，蘿白淋身且沒有渣，很喜歡！
蒸蛋
另一個小驚喜！蒸蛋中帶有蟹肉，陣陣鮮香蟹汁配上滑溜蒸蛋，兩者完美配合，讚！
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炸雞胸軟骨 HKD $ 48
炸雞胸軟骨香脆有口感，配上蛋黃醬，確實是送酒好菜！喜歡吃軟骨的不要錯過！
自家免治雞肉串 HKD $ 38
第一次嘗試免治雞肉串 ，口感比我想像中軟身，吃出陣陣肉香，配上月見汁，沾上蛋黃更是令肉質變得更滑更香，可以一試。
燒鮮雞腎串 HKD $ 38
的確吃出它是新鮮的雞腎，沒有雪藏味，它沒有特別的調味，能夠吃出原材料中的鮮香。
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評價：
❤️ 性價比不錯
🎰 午餐選擇多
🍣 食物有質素
🖼 裝修有格調
🎉 慶祝好地方
推介指數： ❤️❤️❤️❤️❤️
（五個心心為滿分）
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地址：元朗教育路79&81號地舖
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