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2022-09-10
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中環一間日式麵包店，吐司利用日本麵粉及天然海藻糖，經過12小時低溫發酵而成，質地鬆軟綿密。仲有多款麵包、沙律、蛋糕以及飲品比大家選擇。——🍞黑芝麻宇治金時 $38吐司按下去有回彈力，拉開會有「拉絲」效果，質感軟綿綿，口感濕潤。 抹茶味道清新，內餡夾了紅豆及芝麻醬，竟然出奇地配合，做早餐一流。🍞酥皮吐司 $58除咗吐司出色，佢嘅酥皮亦都係Homebake嘅出色之作。酥皮層次分明，焗嘅時候已經聞到陣陣牛油香，焗完咬落鬆脆香口，配忌廉湯或雪糕都係一流。——評價：🍞 吐司鬆軟🥯 多種口味🥨 酥皮出色🏙 位置方便
中環一間日式麵包店，吐司利用日本麵粉及天然海藻糖，經過12小時低溫發酵而成，質地鬆軟綿密。仲有多款麵包、沙律、蛋糕以及飲品比大家選擇。
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🍞黑芝麻宇治金時 $38
吐司按下去有回彈力，拉開會有「拉絲」效果，質感軟綿綿，口感濕潤。 抹茶味道清新，內餡夾了紅豆及芝麻醬，竟然出奇地配合，做早餐一流。
🍞酥皮吐司 $58
除咗吐司出色，佢嘅酥皮亦都係Homebake嘅出色之作。
酥皮層次分明，焗嘅時候已經聞到陣陣牛油香，焗完咬落鬆脆香口，配忌廉湯或雪糕都係一流。
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評價：
🍞 吐司鬆軟
🥯 多種口味
🥨 酥皮出色
🏙 位置方便
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