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2015-05-17
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5月15號對於香港的抹茶控來說是個值得紀念的日子，因為至今有百年歷史的中村藤吉－日本京都老字號抹茶店第一家海外分店在香港開幕了！以後不用再飛去京都也能一解相思抹茶之苦中村藤吉在香港的第一家分店開設於尖沙嘴The One商場。門口已經充滿了日本茶室的風味^_^ 這個わらびもち是限定喔，數量有限，先到先得殘念，我進去得時候已經買完了 :'( 5月15 & 16號 分別有幾個45分鐘的茶道體驗（每人＄50）老師是特地從京都飛過來香港的喔！：） The One的view果然不一樣這裡還有一個小小的手信corner讓抹茶迷們大買特買但很多東西在中午就賣完了 ：0 我被安排到中間的長桌子 這裡每人茶芥＄10每位食客必須惠顧最少一份飲品或食物用餐時間為每位90分鐘收了茶芥，當然少不了綠茶啦～這個made in Japan的鐵壺很重！拿的時候要小心～ （裏面是茶包） 首先來個熱食～其實也是冷食～哈哈冷的綠茶蕎麥麵是也～ Set ＄118，單點＄78Set多了一碗白飯和小的抹茶jelly看這麵條綠得像Hulk，但其實沒有綠茶味，哈哈 XD（小建議：少人的話可店set，因為可以試試抹茶jelly）
5月15號
對於香港的抹茶控來說是個值得紀念的日子，
因為至今有百年歷史的中村藤吉－日本京都老字號抹茶店第一家海外分店在香港開幕了！
以後不用再飛去京都也能一解相思抹茶之苦
中村藤吉在香港的第一家分店開設於尖沙嘴The One商場。
門口已經充滿了日本茶室的風味^_^
這個わらびもち是限定喔，數量有限，先到先得
殘念，我進去得時候已經買完了 :'(
5月15 & 16號 分別有幾個45分鐘的茶道體驗（每人＄50）老師是特地從京都飛過來香港的喔！：）
The One的view果然不一樣
這裡還有一個小小的手信corner
讓抹茶迷們大買特買
但很多東西在中午就賣完了 ：0
我被安排到中間的長桌子
這裡每人茶芥＄10
每位食客必須惠顧最少一份飲品或食物
用餐時間為每位90分鐘
收了茶芥，當然少不了綠茶啦～
這個made in Japan的鐵壺很重！
拿的時候要小心～
（裏面是茶包）
首先來個熱食～其實也是冷食～哈哈冷的綠茶蕎麥麵是也～
Set ＄118，單點＄78
Set多了一碗白飯和小的抹茶jelly
看這麵條綠得像Hulk，但其實沒有綠茶味，哈哈 XD
（小建議：少人的話可店set，因為可以試試抹茶jelly）
這個就是Set裏面的抹茶jelly
有小丸子和紅豆
紅豆偏甜，是用來中和綠茶的苦味
我個人是很喜歡這個抹茶jelly ^_^ ！推薦！
我們還點了腐皮烏冬定食＄118（單點＄78）
腐皮超級甜，不知道合不合你們的口味
烏冬很滑～很好吃～
如果在蕎麥麵跟烏冬之間選一跟
hmm..我會選烏冬！
京のふきよせ
京之精選 （＄98）
有抹茶蛋，培茶蛋糕，雪糕，小丸子，紅豆等等
雪糕抹茶味很濃！！大愛！！
但相對蛋糕就比較弱，質感也不是很細
可以那個cream卻出奇地rich～
主角出場了！
中村藤吉必點第一位! (我說的 ：P）
まるとパフェ(抹茶とほじ茶）
丸十巴菲（抹茶／培茶）（＄98）
每一層都有不同的口感
爽！
第一層是cream，然後有蛋糕，粒粒米，紅豆，Jelly....
一次過滿足你十個願望！
（題外話：為甚麼叫”まる”？？？
開業初期安政元年1854年，當時除了有官職的人以外
庶民在商品上不可直接用上自己的姓氏
所以開業時是用「丸屋藤吉」為名
而現在的商標是用上「まると」的徽號 ）
最後出場的就是～香港限定～定～定～！香港限定menu包括
－白玉丸子抹茶牛奶甜湯（熱／冷）＄78
－特製年糕紅豆湯（熱）＄78
－粟餅紅豆湯（熱） ＄78
而我們則點了－年糕薄茶甜湯（熱）＄88
裏面的大福很QQ
甜甜的紅豆配上濃到爆的綠茶甜湯
為這次朝聖任務帶來一個完美的總結～
....つづく溫馨小提示：
開店時間是11:00am－10:00pm
我拿票的時間是10:22am，票號63，入座時間2:20pm
拿到票後，可以用手機scan票上的QR code來看看叫到哪個號碼
非常方便，網頁會自己更新，不用refresh
所以我也是拿了票去別的地方座座逛逛然後再回來
至於幾點鐘去排隊，就看大家能多早起床囉～哈哈
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