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2020-06-03
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放工相約到佐敦食煲仔飯，但因為實在太熱，臨時改變了主意，周圍逛逛找到了這家新開的餐廳！店內壁畫好搶眼，聽侍應哥哥講是老闆特地找畫家花了兩天時間一筆一筆畫上去的！壁畫上的食物都很有星加坡特色，加上餐廳周圍也放了很多特色的醬料，看得出老闆為了這店花了不少心思。坐低先來了兩杯牛油果沙冰解渴，沙冰打得幼滑非常，牛油果和奶味都很香，比例也做得很到位，大愛！點了大碗的金沙骨肉骨茶，入面有四大條金沙骨，估唔到咁重本！重有原粒煮到腍晒嘅蒜頭！肉骨茶味道濃郁，飲到淡淡藥材味。香茅燒春雞size啱晒2個人，好新鮮熱辣，用手趁熱食，徒手撕開隻雞，見到肚入面釀左不同香料，所以雞肉入口嫩滑之餘仲有濃濃的香料味，好正！最正係雞皮好薄脆，連平時唔食雞皮的我都食晒啲皮！！！所以最後的蝦頭膏炒飯差啲食唔晒，因為前兩者已經食飽我地。個炒飯炒得乾身且粒粒分明，大大粒鮮蝦肉加上櫻花蝦去炒，蝦味已經有，再加入蝦頭膏，真係全碟都係濃郁蝦味。小小的店原本不太起眼，但估唔到內裏裝修咁有特色，價錢實惠而且味道絕對有驚喜，今次都算係偶然遇上的驚喜了！
店內壁畫好搶眼，聽侍應哥哥講是老闆特地找畫家花了兩天時間一筆一筆畫上去的！
壁畫上的食物都很有星加坡特色，加上餐廳周圍也放了很多特色的醬料，看得出老闆為了這店花了不少心思。
坐低先來了兩杯牛油果沙冰解渴，沙冰打得幼滑非常，牛油果和奶味都很香，比例也做得很到位，大愛！
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點了大碗的金沙骨肉骨茶，入面有四大條金沙骨，估唔到咁重本！重有原粒煮到腍晒嘅蒜頭！肉骨茶味道濃郁，飲到淡淡藥材味。
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香茅燒春雞size啱晒2個人，好新鮮熱辣，用手趁熱食，徒手撕開隻雞，見到肚入面釀左不同香料，所以雞肉入口嫩滑之餘仲有濃濃的香料味，好正！最正係雞皮好薄脆，連平時唔食雞皮的我都食晒啲皮！！！
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小小的店原本不太起眼，但估唔到內裏裝修咁有特色，價錢實惠而且味道絕對有驚喜，今次都算係偶然遇上的驚喜了！
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