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Introduction
The Korean cafe features innovative dishes. The presentation of its signature dish, cloud meringue kimchi fried rice is spectacular.
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Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Fri
12:00 - 22:00
Sat - Sun
11:30 - 22:00
Public Holiday
11:30 - 22:00
Public Holiday Eve
12:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
如果你正在尋找一間能讓你在愉悅氛圍中享用創意韓式料理的地方，那麼位於將軍澳的Seoulmate絕對不容錯過！這裡的菜單就像一場味覺的派對，每道菜都讓人期待。📌雪花芝士山鍋首先得提到的是那道令人垂涎的雪花芝士山鍋！這一鍋真的是豐富多彩，裡面搭配了180克的澳洲穀飼西冷牛扒、炸雞、八爪魚燒、免治雞肉丸、法式多士和新薯。每一口都讓人感受到滿滿的幸福，尤其是那融化的芝士，簡直讓人想要再來一碗！。📌雪花芝士漢堡扒卡邦尼年糕接下來是雪花芝士山下的流心芝士漢堡扒卡邦尼年糕，這道菜品的創意真的讓我驚豔。年糕的Q彈搭配上流心芝士，口感層次豐富，讓人忍不住一口接著一口。這樣的組合，實在是韓式料理的完美詮釋。。📌炸原隻軟殼蟹千島醬薄餅再來，炸原隻軟殼蟹千島醬薄餅，外酥內嫩的軟殼蟹搭配千島醬，味道非常絕妙。薄餅的香脆感和蟹肉的鮮美交融在一起，簡直是一場口腔的狂歡。。📌雪山開心果意式奶凍別忘了留點空間給甜品！雪山開心果意式奶凍是一道清新又不膩的選擇，奶凍質感實在，開心果味道濃郁，真的是夏日的完美結尾。。📌乳酸冰極熊黑加侖子梳打（左）最後，來一杯乳酸冰極熊黑加侖子梳打，熊熊造型的冰塊不僅可愛，口感也讓人耳目一新，清涼爽口，適合在炎熱的天氣裡享用。
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【Seoulmate Cafe】🧀芝士控必去！創意韓式料理Cafe超正拉絲芝士火鍋🤩🤩今次入咗將軍澳南海岸呢間裝修幾特別嘅韓式Cafe，一入去就見到有幾張超大既千秋櫈😆食完嘢盪下千秋都幾好玩 仲可以打卡添📸雪花芝士山鍋 🧀 💰$298一上到就見到有勁多勁多芝士！一上到枱就勁香 可以拉絲拉到勁高～ 配料有一塊medium rare嘅牛扒🐮仲有炸雞 章魚燒同其他side dish 我地都估唔到牛扒同芝士火鍋會咁夾🤩牛味香濃而且唔韌 不過佢份量頗多 建議3-4人share😙麻竦泡菜煮蜆 🌶️🐚 💰$158蜆肉鮮甜無沙 個Sauce好杰身 係韓式辣醬加泡菜🌶️ 每隻蜆都掛晒啲汁喺上面 辣得黎好惹味😋 對於鍾意食辣嘅人嚟講 食得好過癮🥵卡邦尼溫泉蛋年糕 🍳 💰$98年糕煙韌有咬口 卡邦尼醬汁都creamy 呢個就正常啦🤓唐揚魷魚鬚 🦑 💰$88上枱嗰時好夠熱 個皮都脆 點埋佢個醬會balance返啲油膩感 幾有驚喜🤤雪山開心果意式奶凍 🍮 💰$58奶凍好滑 開心果味好突出 面頭嘅cream同開心果碎令個口感豐富咗好多 而且唔會好甜 食落亦都唔膩 食飽飯仲可以食得落佢😂做飯後甜品啱啱好 大推🥰培茶Latte 🍵 💰$51茶香同奶香平衡，飲落好舒服 唔會太甜😌仲有公仔拉花 勁似我屋企隻公仔 加分🤩焙茶朱古力奶蓋雪山 🏔️🍫 💰$48焙茶味好夠濃 奶蓋都綿密 唔錯🥳
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將軍澳南滿滿外國風情，Zaza仲發現咗一間高質餐廳，店內以木系簡約裝潢🪵，牆上有色彩繽紛嘅可愛壁畫🌅，近窗邊位置更有放滿公仔嘅韆鞦座位，勁igable🤳餐廳會Keep住推出韓式Fusion創意料理🇰🇷，保持新鮮感，所以無論味道還是賣相 都勁高質👍🏻তততততততততততততততততততততততততততত🏔️粉紅雪山帶子蘆荀芝士炒飯用玻璃罩呈上嘅雪山造型炒飯，開罩後立即冒出煙霧效果🌫️，好有儀式感！ 粉紅雪山造型好可愛，頂端嘅芝士熔岩整得好用心🥚切開蛋白加入紅菜頭粉做成嘅雪山🩷，芝士熔岩就蜂擁向下流💛，撈埋帶子粒、蘆筍、冬菇、紅蘿蔔絲炒飯，口感特別🫶🏻🦬流心芝士和牛漢堡扒拌飯配韓國醬油韓式拌飯嘅配料豐富，除咗流心芝士和牛漢堡扒，仲有溫泉蛋、芽菜、紅蘿蔔絲、蘆筍、韓式泡菜、紫菜絲等，份量都幾多🙌🏻，幾清爽唔會太鹹，每一淡都充滿濃厚韓式風味😻🐙日式八爪魚燒每粒八爪魚丸都好大粒，同有好多八爪魚喺入面，而且熱辣辣上枱🔥，外皮酥脆，內部鮮嫩🐣釀日式雞翼雞翼炸得金黃香脆，入邊釀有滿滿流心芝士🧀🍰韓國雜莓奶盖瀑布奶油蛋糕奶油蛋糕上面鋪滿雜莓奶蓋🫐，拉起膠膜後，奶蓋立即好似雪崩般瀉下，極度震撼😱蛋糕口感軟綿，蛋味十足；韓國雜莓奶蓋酸酸甜甜又香滑；再配上藍莓雪糕，香軟甜蜜，味道配搭剛剛好🥰🥭芒果奶昔奶蓋雪山未飲已經充滿試過享受，事關奶黃色嘅芒果，同白色芝士奶蓋，有層次地呈現喺透明杯中😉芝士奶蓋入口鹹香挺身地掛在杯邊，芒果微甜香口，順滑細膩🍵日本靜崗培茶拿鐵培茶味淡淡從latte當中滲出，茶味🫖同奶味🥛融合得好均衡，整體口感非常絲滑
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🧸炸軟殼蟹紫菜飯卷飯量很足🍙使用飯素令飯更香配搭軟脆軟殼蟹和蟹柳🦀.🧸麻辣泡菜煮成斤重蜆蜆量很充足麻辣醬汁加上泡菜 🇰🇷有別於普通韓式酸辣味道🙌🏻.🧸三文魚籽和三文魚皮脆脆明太子忌廉汁貓耳朵香脆三文魚皮加上滿滿明太子忌廉汁頗creamy🍝.🧸熔岩芝士鐵板澳洲穀飼西冷牛扒粉嫩色西冷牛扒肉設自助鐵板🔥可按喜好加入芝士粟米海鹽和泡菜🐮.🧸黑加侖子冰極乳酸梳打可愛小熊冰塊微酸甜味道👅.🧸士多啤梨奶昔奶蓋雪山精緻賣相🏔️士多啤梨奶昔帶有碎冰加上芝士奶蓋 夠creamy.🧸雪山開心果意式奶凍開心果味道濃軟滑奶凍加上奶和開心果粒 添加口感 好味😋/
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試咗Seoulmate將軍澳店最近新出嘅幾款菜式，整體感覺幾有驚喜，餐廳氣氛舒服，適合朋友輕鬆聚餐。熔岩芝士鐵板澳洲穀飼西冷牛扒係主菜之一，牛扒香煎得剛好，肉質實淨有咬口，上面淋上滿滿拉絲芝士，熱辣辣上枱，芝士迷應該會鍾意。三文魚籽、三文魚皮脆脆配明太子忌廉汁貓耳朵就係偏向fusion口味，忌廉汁濃郁但唔膩，明太子帶少少鹹香，三文魚籽爆汁加埋魚皮脆脆幾有層次。炸原隻軟殼蟹千島醬薄餅幾有創意，軟殼蟹炸得酥脆唔油膩，薄餅底薄脆，配搭得幾好，幾適合多人share。甜品就試咗雪山開心果意式奶凍，質感滑身，開心果味濃得嚟唔會搶，唔會太甜，食落清爽。飲品方面叫咗兩款：日本靜岡焙茶特濃朱古力奶蓋雪山同藍蝶花冰極熊柑桔梳打。前者茶味同朱古力幾夾，唔會互搶，層次感幾出色；後者色彩搶眼，清新帶果香，幾啱夏天飲。另外都有韓式五花腩炒粉絲，粉絲炒得乾身唔痴底，五花腩肥瘦適中，帶焦香，唔錯。整體嚟講，新menu幾有驚喜，味道穩陣之餘又玩到新意，擺盤都見心思。
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