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2-min walk from Exit A2, Sheung Wan MTR Station
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Telephone
26381339
Opening Hours
Today
11:30 - 20:00
Mon - Sat
11:30 - 20:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
外表不太顯眼的小店，見到menu 有比較少見的「薺菜」雲吞，就入去試一試。店鋪好似只得兩公婆，所以午餐時段樓面顧不上來。踏進鋪頭，冇人招呼的？ Anyway, 最後店主都從廚房走出來，感受到佢都好忙。蔥油拌麵：攪拌麵條，有香香的蔥油味。Nice smell！麵條調味剛剛好，唔會太鹹唔會太甜，味道剛剛好。係喜歡蔥油麵嘅朋友，應該會滿意嘅味道。薺菜小雲吞：第一次食薺菜小雲吞，貪新鮮試一試可以。但係個人感覺薺菜個味道唔算太濃郁。如果唔鐘意好大浸菜味嘅朋友，可以一試。但係我本人就鍾意多啲味嗰種，即係韭菜、芹菜嗰啲比較係我鍾意嘅味道。湯底就一般味精湯底，冇乜特別。總結：埋單冇加一，先50幾蚊一個lunch，仲可以想點。係想平平哋食住家味道，一個可以一試嘅選擇。
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係中環番工已經食到冇野好食，係時候去開發上環既小店，Lunch time門口都幾多人排隊，又走去試下先😍由於係小店既關係都須要搭枱同埋都係快d食完快d比個位出面既朋友🤣價格同份量都好合理，女士絕對夠飽👍🏻連埋2個同事分別叫左3款餛飩試下，鮮肉.芹菜鮮肉同埋香菇鮮肉，我地叫既套餐都係跟一碗麵蔥油拌麵好出色‼️味道岩岩好，仲好香。湯底好清甜，冬天飲就岩曬🫶🏻食呢d餛飩必須來一杯豆漿，PERFECT餛飩仲可以買生既自己番屋企煮，夠曬方便~
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一間專賣餛飩的簡單小舖頭，由兩位大哥大姐打點，菜式簡單，賣鮮肉/薺菜/芹菜/香菇/玉米小餛飩、蒸餃子、蔥油拌麵、炸醬麵、花生醬拌麵，幾款小涼菜和燙青菜。舖頭座位不多， 只有十來個，但地方乾淨企理。牆上有兩幅掛畫介紹餛飩的典故和薺菜的營養，一邊等食物上桌，一邊可以學到嘢，有意思。叫了薺菜小餛飩和蒸餃子套餐， 有十三個小餛飩和六個小蒸餃，小雲吞皮薄而且滑，一個一口剛剛好，食物上枱熱熱騰騰，吃完心和肚在寒冬都暖笠笠。
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呢個餛飩係我係香港食過最正宗既上海餛飩皮薄 肉餡 清湯食落好正宗 唔洗返大陸都食到餛飩餛飩係大陸通常作為早餐同小食 係老少皆宜佢哋既餛飩味道勾起左我既回憶 希望可以繼續保持水準
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話說兩週前有個星期四，我和家人大約近 2pm還未食晏 ，就到附近閒逛覓食，看到這間「老上海」。我算是半個「上海仔」，小時候經常吃婆婆和媽媽煮的上海家常菜，今天正好兩個人來吃這頓 late lunch。小店格局，店舖只有十個位不到，若果旺場的話，睇環境擺設應該都會坐得幾逼夾，勝在清潔企理，價錢蠻大眾化。2pm 開始的選擇通通 $28，九款選擇，全部送豆漿一杯。不錯，已少甜，該是現成貨，冰凍解渴就好：「上海小雲吞」HK$28薺菜與豬肉雙併，形狀似廣東式的散尾金魚蝦雲呑迷你版，皮薄餡鮮：它並非坊間般用大白菜或西洋菜做餡，上海薺菜與肉的比例約 7:3， 菜帶有獨特草青味：湯底是簡單用麻油、鹽、糖、生抽、蔥和滾水而成的家常湯：它也聰明在只配簡單湯底，有一些紫菜炸蔥粒，以少許香氣去襯托出食材味道的層次感。喜歡的話，也可以買生的淨雲吞回家煮，也是 $28 呢：「老上海牛腩飯」$28的的骰骰，似紅燒的做法，肉質十分腍：調味及滷製火候不錯，用來撈飯，汁料剛剛好，若果可以轉做菜飯就更開心：食完埋單，不用加一。能平吃煮出好的上海菜確是難得，薺菜雲吞我甚是喜歡，出外食也總比自己買上海薺菜在家包雲吞省時省力吧 XD
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