Wooloomooloo Prime

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We tried the mushroom soop, it was watery and bland so we asked to return the dish, it was replaced by the lobster bisque which faired slightly better, yet still disappointing. The grilled kingfish was dry and lacked seasoning. The skills of the kitchen must be improved.Positive marks in regards to the atmosphere and design of the place. Considering for the price and quality of the food, a very disappointing experience overall.

開番個ACCOUNT先發現自己無寫食評成年, 之前實在太忙啦,而家總算有番啲私人時間,要一口氣寫幾篇。雖然過咗結婚紀念日兩個幾月,但始終未好好慶祝過,老公就訂咗枱食餐好嘅。呢間餐廳情調都幾好,不過有少許嘈可能星期六啦。因為我哋訂9點所以都唔需要等。坐底就叫咗兩杯白酒飲下先, 然後就揀食物, 我哋揀咗吞拿魚帶子他他同蟹餅做頭盤, 主菜係兩人份量牛扒。首先講下個吞拿魚他他, 好鮮甜,好清新, 下面伴有牛油梨,好味道, 個汁酸酸地好醒胃。跟住就試蟹餅, 感覺一般,唔會有太大驚喜. 食完兩個頭盤都飽飽地, 一見到個主菜即時嚇一跳,因為都真係幾大件。牛扒有幾款汁伴食,有黑椒，蘑菇同燒汁,可以一次過試勻。牛扒我哋叫咗MEDIUM, 有少少過咗但都仲有肉汁同血水, 有好香炭燒味, 但份量都算大而且想留肚食甜品所以都完成唔到。甜品揀咗蘋果金寶同一款朱古力,名就唔記得啦, PORTION唔大同唔伯太甜,所以都可KO晒。APPLE CRUMBER暖暖地加球雪糕,正!朱古力嗰款係MOUSSE咁,唔太膩,好滿足!! 

還記得之前係囂吧，已經轉做呢間澳洲餐廳，標榜住prime steak,我walk in，waitress自然問你係飲野定食晚飯，我諗會有分別同在一間餐廳，但我係想食飯的，原來座位係有分別，朋友好口渴先叫左一杯Mojito 多mint leaves,好freshwaitress真係好好笑容，再點了個blue cheese beef carpaccio,我倆都不太好blue cheese,就轉左parmesan,waitress都係好好笑容咁應承我，再點了個洋葱湯，好香好濃不過有d苦，但都ok的，本想食扒，但見到隔離食個T ~bone一路食一路 lur出嚟，我同朋友睇到目瞪口呆，心想都係唔好點了，當日自已有點不適所以叫了杯American Breakfast Tea,望住醉人嘅夜境，真係唔錯嘅享受，服務亦不錯

成日都聽朋友推介尼呢間餐廳但一路都就唔啱時間試,咁啱呢日呢頭做完嘢,咁就順勢試試喇,由於無訂位我都驚上到去會full...好好彩等左幾分鐘就有侍應帶入去o勒!我哋三個人侍應比左張四方枱,但我地想轉去張有view o既,佢就立即幫我地轉,非常好!雖然嗰日keep住落雨,但個景都照睇到,相信天氣好嘅日子或夜景應該會更正!Menu拎到嚟,我地幾個人好快就決定左叫3個set,頭盤就揀左兩份煎鴨肝配多士(加$38)同一份芒果蟹肉米紙卷.隔左無耐熱辣辣嘅麵包就首先送到嚟,唔錯幾香軟!仲可以再order多轉tim!如果食得落嘅話!同事見到咁啱枱面有個餐牌推介紐西蘭新鮮活蜆再跟一杯白酒都係約$200就即刻order一份,隔左一陣就送到嚟.佢地好似生蠔咁serve有啲冰底坐住,1隻大6隻細,鮮甜到不得了.(不過我都係鍾意生蠔多啲!)過多一陣三份頭盤都到,鴨肝煎得內脆外軟,好甘香,size都唔細!同事件米紙卷佢都話味道唔錯兼好多蟹肉!至於main course呢,就揀了兩份rib eye (medium)配野菌汁同一份pork loin配類似日式嘅照燒汁.牛嘅火侯控制得好好牛味都好濃,其實就算無個汁

今天是男朋友生日，由於我和他也喜歡吃牛，所以今晚去了此餐廳一試~ 之前在openrice無意中search到這店子，見頗多人稱讚它的牛扒，而個人又心想，即使食物質素一般，也有靚海景看，於是今晚決定去一試。先說食物，我們二人order了不多東西，因說實在，個人認為食物價錢頗高，而且，食物味道亦屬一般，對於牛扒，有點失望，個人最滿意的竟然是薯條，但薯條其實也很難做得難吃。總括而言，個人認為食物質素屬average，5分滿分有2.5分。order食物後，侍應即送上麵包，本來向來不喜歡這種貌似很硬的麵包，但這個麵包微暖，故仍是頗軟身，所以個人認為不錯。之後送上龍蝦湯，味道不錯，有少許苦，但充滿蝦味。不過，個人認為份量少，因這只是一人份量，但已經是$130之後再送上牛扒，我們點了12oz肉眼扒share，medium，少少血，但個人覺得不夠腍身，吃時需要有點牙力，而且，在供應的四款汁之中，個人認為蘑菇汁最美味，但可惜與牛扒"唔match"，另外，有一個汁是 "Au Jus"，個人也不知道是什麼，只是覺得味道也尚可，至於peppercorn sauce，個人認為味道有點怪，最後，紅酒汁也是一般吧!

We came here for a drink on a Friday night. As soon as we entered, the winter-like air-conditioning came down on us. It was FREEZING! So be prepared to bring a scarf or light jacket with you. It was pretty dark inside. The bar was in the middle of the restaurant. The crowd was mixed with locals and some foreigners. We wanted to sit outside but it was fully packed. One interesting setup, there is a seating area between the outdoor and indoor area which is half open. At that time, it was occupied.

Hubby 生曰最終揀左Wooloomooloo點解呢？？Point1)270°君臨天下維港景Point 2) 牛油比麫包更贊，仲要free of charge, waitress會不停問要唔要refill龍蝦湯，yummy不過好似唔多夠熱 Point3) Crab cake & Foie gras 誠意推介鵝肝油香味濃，配sea salt,pepper,pear ,toast都perfect match, 而crab cake啖啖蟹肉，啱曬愛食蟹既懶人 Point4) Wooloomooloo steak牛味濃，medium well剛剛好，12oz，4種醬汁選擇，本人較likemushroom 及牛肉汁，如果仲未夠，waitress會再拎多4種醬俾你揀，Mustard同wasabi都唔錯，不過件扒咁新鮮juicy,就咁食已經好好味 再加左個mini salad, very full! Point5) reserve time 分7:00/8:45 今次訂左7:00,8:00正睇到幻彩詠香江*services同食物質素係唔錯，

步進餐廳，景觀開揚，環境舒服。坐低後，外籍服務員過來一口氣講完一輪問我地飲咩水，我地答：Later...，外籍服務員即時面露不悅，瞄住咀行左去。相反，其後為我們落order或serve我們的中國籍服務員態度溫文有禮，感覺截然不同。食物方面，麵包既暖且香，配上附上之牛油，美味。Appetizer選擇為salad with peach或者加$38的seafood platter。我選了salad，沙律菜新鮮鮮甜，桃亦香甜。Main couse點了Australian rib eye in medium rare，雖然煮得略熟一點，肉質與味道仍不錯。甜品四選一，選了Gelato (raspberry & vanilla)，raspberry略酸頗醒胃﹙順帶一提，為我們放上甜品係最初之外籍服務員，態度依然差，很大力將整個甜品擲放於枱上。﹚ 最後的咖啡就較失色，苦卻沒有咖啡香。作為第一次光顧wooloomooloo，整體上覺得不錯，值得再去。

BOOK左呢間慶祝陳生生日.原本BOOK左7PM,但早到又有位就俾我地入座啦~BOOK個陣已經要求左窗邊位,要窗邊位就限時2個鐘.21樓望出去個景真係靚~店內有情調,比較陰暗一去到就會俾包我地先. 包係免費既. 暖暖地, 好味. 叫左2個starters.一個係crab cake,好香同鮮味既蟹肉味.正.但有點兒略貴,一個已經$190第2個係煙三文魚,呢個都好味,但三文魚上有D豆(配菜)好酸,火箭菜我本身就鍾意食,但果陣味唔係個個都鍾意.陳生就冇掂過三文魚上面D配菜啦..我地每人叫左一個湯,我叫左磨菇湯,陳生叫左龍蝦湯.龍蝦湯好香好好味,有一小舊仔龍蝦肉.反而磨菇湯我有D失望,雖然聞落好香,但飲落就唔太濃啦.重頭戲係我地叫左澳洲扒+凱撒沙律,$1100+配菜沙律$75 係FOR 2-3個人食. 我初時冇諗到係咁厚架!!!!呢個價值原本覺得有D貴,但而家覺得好值,咁厚又咁好食.唔怪得落ORDER時個侍應話夠架啦,唔洗再叫太多配菜.塊扒5成熟.好JUICY. 佢配埋4隻汁俾我地點..(有磨菇汁,燒汁,黑椒汁,紅酒汁)不過我就唔多點D汁,覺得齋咁食扒已經好好味.雖然今餐唔平,但值得!一定會再

尋晚打算同爸爸食西餐，下午4點打去訂位，接電話果位女士非常唔耐煩，不斷重複餐廳有既定用餐時間（7-9pm or 8:45-10pm)，因訂位緊張，除了以上特定時間外訂位都不會受理等等；本打算訂7點半但最後決定改8：45。提早 8 點鐘已到達餐廳，服務台禮貌表示有數個空位，不用等可以立即入座，訂位時要求較安靜位置：沒可能發生！整個晚餐範圍就非常吵鬧，絕對不是一個能靜靜用餐的好地方，坐到外面酒吧區可能更安靜一點。坐低後點咗一份羊架(Lamb Chop) 及安格斯肉眼排(Black Angus Rib Eye)，分別都是半生熟，另加一份Sauteed spinach with mushroom。因下午茶已食得太飽，所以沒有點前菜及湯。但如果有胃口，他們的Crab Cake 是非常值得一試。兩樣食物都燒得剛剛好，尤其牛排肉汁口感值得一提，感覺比實際12安士大份，可能是肥肉多的緣故。Spinach & Mushroom 就一般般，還是Creamy Spinach 加 Wild Mushroom 比較好。最後埋單接近1千大元，價錢算合理。推介到酒吧區Happy Hour，維港景半開放式值回票價！

自從某人回來後，每天都聊到半夜，隔天當然也不甘願起身啦都快變成小熊貓了，這天約了朋友吃午餐也快要遲到...哭哭到底是有沒有這麼多話要講啦！！選餐廳時已經大概知道會吃什麼了～3道菜的午餐，以地點、精緻度、美味來說很划算開揚明亮的用餐空間，別以為人潮不多這只是快下午4點時的情況，很難拍到空無一人的畫面熱暖的餐前麵包前菜～ 老妹跟友人選了 雞胸沙律雞肉是預期的偏乾柴，配上的菜輕脆可口但我的有比較吸引喔是 香煎鵝肝來的這的厚度實在令人興奮啊，雖然要多付HKD$38但也非常值得嘛，誘人的畫面！！油香豐腴，薄薄香脆的外層，軟嫩的內裡一旁的酸甜偏甜的蘋果泥有中和膩感的作用但不需多作調味已經很棒Linguini with Seared Scallops HKD$1884顆飽滿鮮彈的帶子就圍在一旁，剛好的熟成度拿捏得很好淡雅的香草麵條，軟軟QQ的富絲絲麵粉香Halibut Fillet with Mushroom HKD$218看看這讓人食指大動的擺盤，金光閃閃的登場，忍不住瘋狂連拍姐妹倆最喜歡的菇菌泡在甜美的龍蝦湯裡軟嫩的比目魚肉，肉質細滑無刺但魚油不太豐富Grilled Australian Bee

朋友生日於這裏食飯慶祝，地方好大，這晚好多人，好彩比個角位我地坐，否則有點嘈我地叫了三個starter 薄切牛肉片配火箭菜，好正，仲叫杯leeuwin red wine飲，正呀！tuna tartar ,好味Lobster 冷盤，都不錯，d味道調得不錯頭盤淨係叫左個30oz 既steak ,medium rare ..... 好juice,好淋，正呀！最後叫了兩個dessert 心太軟，太甜了，但都ok raspberry napoleon ,都幾鬆化我地坐左4個幾鐘，慢慢吹水，其實overall 都唔錯，只係人手不足，成日都揾唔到人加熱水or order 野食

Wooloomooloo. This Austrain steakhouse serve purely fine dining with its spectacular view and excellent food .  The menu is elevated , offers an even more versatile selection, one set dinner option and the al a carte menu . Since we are not beef lovers , we pick a few dishes under the server recommendation.  The breadbasket. This is the worst bread basket I every tried in a fine dining . The bun is really dry and not hot at all . More important , the butter is not spreadable , very hard that I g

擁有 270度無敵海景的 Wooloomooloo Prime, 和友人來此享受一個悠閒午餐。餐包- 個餐包好味, 有水準。海鮮湯 - 材料很多, 厚甜湯底, 濃味道郁, 有龍蝦及蜆肉, 大廚處理有心思。沙律 - 朋友說好味, 看上去好像凱撒沙律, Caesar Cardini在1924年發明了凱撒沙律, 凱撒沙拉通常有炸麵包, 橄欖油, Parmesan cheese, 蛋及黑醋, 最重要新鮮。香煎鱸魚 - 有著淡淡的白洒香氣, 魚肉細緻有彈性, 大件無骨, 加上荷蘭汁, 正 !!!甜品有三種, 全部試下, 最好味第二種, 其他都可以。好味好好味可以樣樣都好食, 有無敵海景及大地在我腳下, 三五知己吹水一流, 午餐可由中午到食到下午六時, 約HK$250人均, 一定有下次。

見openrice 評語唔錯就訂檯，男接線生態度良好，令我留下唔錯既印象。到當日，女侍應既態度卻令我留下更深刻既印象1，幫我轉table setting餐具放得好求其，咩黎咩斜咁。仲set錯左兩隻頭盤叉，正常應該一頭盤叉一主菜叉。到最後差唔多上主菜另一位侍應先發現2，有兩次都係我地未食完之下問都冇問過就收走啲野。到第三次食甜品時我話未食完佢oh左一聲就走左3，佢serve我地既途中我同佢講thank you佢幾次都冇應過我4，叫另一位女侍應幫我地影相時黑我地面再露出不耐煩既表情請問我俾幾千蚊食餐飯係咪唔應該有expectation 呢，食餐飯仲要受氣我真係覺得連樓下酒樓啲service都好過佢多多聲。排除service,我地叫左牛肉他他，焗蠔，龍蝦湯，洋蔥湯，威靈頓牛，和牛，拿破崙同雪糕。包只可以話係微微暖，唔太好食。蠔焗到好老，好似蠔屎咁。牛幾好味，不過由於佢地冇熱碟，所以都凍得好快。拿破崙有啲燶，同埋一啲都唔鬆化好似放左好耐咁。其他都冇特別，唔係特別好食，唔係特別難食。經過依次既經驗我絕對唔會再去貼錢買難受。為個境去食既，大把選擇，冇需要揀佢。