慢理牆城

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油麻地Wall Is Eat 慢理牆城，係以森林為主題既餐廳，提供一系列健康食材。羽衣甘藍牛油果沙律配黑醋汁：羽衣甘藍係超級食物，含豐富既膳食纖維，配上大量既新鮮蔬菜、口感清新既牛油果，和開胃惹味既黑醋汁，令沙律味道更佳。牆城豪華早餐：賣相真係豪華兼吸引，包括焗吞拿魚大啡菇、煙三文魚、德國豬肉腸、煙肉、炒滑蛋、蕃茄、脆薯餅、茄汁焗豆、丹麥多士；大啡菇香氣濃郁，煙三文魚和煙肉都咸香味十足，炒滑蛋非常嫩滑，烤蕃茄散發著一點甜味，薯餅酥脆，丹麥多士有香濃牛油味，食晒成份All Day真係大滿足。菠菜大蝦扁意粉：原隻大蝦煎得香口，肉質爽彈，入口充滿鮮味，扁意粉煮得恰到好處，每條都掛滿綠色既菠菜醬汁，令整體感覺非常滋味。總結，餐廳食物有質素，擺盤用心，份量十足，用餐環境賞心悅目，絕對係值得再嚟打卡既餐廳。

最近發現原來油麻地砵蘭街M1酒店有間樓上Cafe叫「慢理牆城」，Cafe 裝修以大自然為主題得來又點文青的格調，感覺舒適又放鬆但又多打卡位🥰🥰入座後先來兩杯蝶豆花檸檬水，顏色好靚🥰明太子蟹肉扁意粉…….蟹肉同明太子份量不少，蟹肉味道好鮮甜，將全部Max埋意粉一齊食好好食🥰🥰墨西哥香辣海鮮扁意粉……..海鮮有青口帶子🥰🥰大蝦🍤和帶子味道鮮甜，個醬汁大少少辣好惹味👍而且扁意粉份量都不少🥰🥰

慢理牆城呢個名已經好特別入面既餐牌同佈置更別有心思 💖今次我經網上訂座平台book 呢間餐廳所有餐牌 (除飲品) 係半價！✨🎉但時間就冇太多選擇 🙈今次我地就Book 左平日既5點半慢 落 豬 🐽 豬肉烤得好軟 有薯條同Salad 配返味道：🌟🌟🌟🌟🌟白 酒 忌 廉 煮 青 口 忌廉汁做得好好 係份量比較少可惜餐廳冇麵包提供 麵包點忌廉汁一定好好味 😋味道：🌟🌟🌟🌟🌟牛 油 果 忌 廉 蟹 肉 扁 意 粉份量係XL 既意粉 而且一定要趁熱食一凍左個意粉都會好硬所以唔適易吹住水食味道：🌟🌟🌟🌟西 西 里 的 檸 檬 向 日 葵要大讚個甜品 整得超靚😍 仲可以寫名 而且亦有送生日頭箍 非常可愛❣️味道：🌟🌟🌟🌟

位於油麻地M1酒店一樓「慢理牆城」以原木、綠色、森林為主題🌳💚設計十分出色 到處充滿著木系森林feel 很多動物擺設供打卡 仲有可以同🐼🐻同枱食飯 大人小朋友都鍾意😘一坐落嚟Waiter就會送上Welcome Drink - 蝶豆花檸檬水 態度好nice 招呼周到細心👍🏻❥. .🐷慢落豬（慢煮西班牙冰花酸梅黑毛豬串燒配甜醬薯條）Shhhh! Put the Piggy Down Slowly (Grilled Spanish Berroco Pork Skewers withHomemade Pickled Plum Sauce and TW Sweet Potato Fries）份量畀現象中多 足足有三大串肉 好大嚿✔️表面烤得焦香 每一啖都好厚實有嚼勁 甜薯條🍠香甜酥脆 好好食呀😋❥. .🍄水牛芝士焗菠菜大啡菇Baked Portobello with Spinach and Mozzarella Cheese水牛芝士嘅焦香 滿滿的芝士鋪喺大啡菇上面 圓潤飽滿 非常厚身 一切開就見到菠菜 爆晒汁好juicy 沙律菜好食 黑醋汁酸甜可以消滯 ❥. .🥛竹炭黑芝麻豆腐奶昔Charcoal

慢里牆城睇相好森系一直想試，今年終於搵左個悠閒下午來試試；環境果然如相中一樣靚同光猛，佈置如森林一樣綠油油，仲有唔少動物公仔一坐低店員已經比左兩杯蝶豆花水我地，仲貼心地時不時幫我地refill明太子蟹肉扁意粉($178)見menu有已經覺得好吸引，用料大方，比左超多明太子，食落啖啖蟹肉好鮮甜，粉紅色既意粉都掛汁勁creamy另一主食要左招牌慢煮西班牙黑毛豬串燒配番薯條($288)有三大串豬肉串，放落去仲大串過隻碟好誇張😆好欣賞佢既特製酸梅醬，酸酸甜甜同烤豬串好夾；配菜既沙律灑上意大利黑醋，十分解膩；金黃色既番薯條炸得香脆甜口

裝修好靚，好多公仔，好適合打卡而且啲 menu嘅菜式嘅名都好得意紅菜頭大蝦意式燴飯這道燴飯色香味俱全，紅菜頭的甜味同大蝦的新鮮感搭配得恰到好處，米飯吸收咗濃郁的醬汁，口感滑順，令整體味道更加豐富。意大利香料的香氣亦為菜式添上咗一層層次感慢煮西班牙冰花酸梅黑毛豬串燒配甜番薯條黑毛豬串燒經過慢煮，肉質非常嫩滑，酸梅的酸甜味道為肉串增添咗一啲特別嘅風味，配合甜番薯條外脆內軟，味道簡單但令人滿足，無論係作為小食定主菜都好適合。蝶豆花檸檬水呢杯飲品色澤美麗，蝶豆花嘅藍色遇上檸檬水就會變成唔同程度嘅紫色，飲落去檸檬的酸味清新又提神，搭配蝶豆花的花香，口感爽口。

今日去左間勁出名嘅cafe, 咁岩出左christmas menu試到, 食物質素都幾高仲好打卡friendly 😋Slow Cooked Duck Leg with Apple Mulled Wine首先main點左慢煮鴨髀配肉桂紅酒蘋果, 鴨髀係經過長時間慢煮, 肉質好嫩, 個底有大量松露薯蓉, 因為再mix左肉桂紅酒蘋果sauce所以鹹鹹甜甜又幾夾, overall好有層次感Linguine with Crab Meat in Avocado Cream Sauce 另外點左classic嘅牛油果弓忌廉蟹肉扁意粉, 面頭有個蟹肉球非常足料, 而意粉就煮得岩岩好keep到彈牙, 牛油果忌廉sauce食落都幾creamy, 呢一款相對比較清新Oolong Mousse Cake with Caramelized Apples 甜品試左限定嘅烏龍茶慕絲蛋糕配焦糖蘋果粒, 一上枱要打左卡先🤣慕絲蛋糕茶香好濃郁, 而且食落係light嘅, 入面放滿左焦糖蘋果粒, 係清香唔會得個死甜Purple Sweet Potato Strawberry Milk 聖誕特飲紫薯士多啤梨牛奶, 士多

今晚終於黎左呢間一直bookmark 左好耐的餐廳食飯啦，見到佢個Xmas Menu幾吸引，就一於趁聖誕節前先感受一下聖誕氣氛先。美式甜辣香脆雞翼點了四隻，每隻都大大隻，入口脆卜卜，入面仲keep到好juicy，個汁辣度剛剛好，好惹味🤭🤭青醬帶子扁意粉有三大粒煎香左的帶子，意粉煙韌度做得剛剛好，每條意粉都沾滿左青醬。香煎三文魚配香橙忌廉芝士汁三文魚煎到個皮好香脆，魚肉仲keep到嫩滑，忌廉汁好香濃，帶少少甜味，上面配的香橙仲用焦糖再燒過，好香。薑餅咖啡個拉花拉得幾靚，入口先係咖啡味，再飲真啲會有好香的薑味，冬天飲真係好暖笠笠😍😍烏龍茶慕絲蛋糕配焦糖蘋果粒一上枱就feel到好濃厚的聖誕氣氛，整到好似棵聖誕樹咁，佢個cream超香滑，又唔會過甜，配上好香的食完烏龍茶蛋糕，真係會想食完一啖又一啖，呢個大推呀。👍👍呢度環境好舒服，而且職員非常主動又有禮貌。

慢煮鴨脾配肉桂紅酒，蘋果有肉桂味、微酸開胃，浸得夠耐所以好淋，係其中一個優點；至於鴨脾，色澤誘人，油脂豐富，肉質結實，份量都好夠兩個人分享。黑松露薯蓉作為伴菜，實在令人驚艷。濃郁的黑松露香氣與綿密的薯蓉口感完美融合。這兩者的搭配簡直係絕配，令人回味無窮。如此精緻的伴菜，提升了整道菜餚的層次，真心推薦大家有機會一定要品嚐看看。菠菜大蝦扁意粉，用料豐，份量十足，煎得恰到好處，鮮嫩多汁唔會乾身，大大隻；幾大碟意粉，有濃稠嘅菠菜醬，味道幾特別。另外嘅烏龍茶慕絲蛋糕好有節日氣氛，外面係一層好厚嘅慕絲，係聖誕樹造型，入面係鬆軟嘅烏龍茶味蛋糕，茶香濃烈，令人驚喜嘅係入面嘅焦糖蘋果粒，甜味出眾，毫不吝嗇焦糖。餐飲試咗杯薑餅咖啡，薑味濃郁，咖啡風味唔錯，欣賞佢送上薑餅，為呢餐飯再添節日氣氛。

大學聚會嗰陣已經嚟過呢間酒店Cafe，入邊裝修好靚，森林系cafe🌳🌳環境舒服優雅，食物都幾大份同朋友仔過嚟一齊share食就最啱！出咗聖誕餐牌，三文魚超正，一定要試吓！香煎三文魚配香橙忌廉芝士汁 三文魚扒好吸引，超厚身好大件，三文魚皮煎至脆口，忌廉芝士汁食落好香，個汁太出色，基本上配咩食材都會好正，側邊有我最愛嘅澳洲西蘭花👍🏻嗰兩片橙加咗糖，然後用火燒過形成焦糖！全日早餐一定係最豐富，三文魚花花、烤大啡菇，炒蛋勁香滑又大份，多士同薯餅大大份😎多士烘得脆，🧈煙肉會唔會太肥，夾麵包好好食😎仲有沙律菜中和一下。薑餅咖啡 鍾意濃味嘅朋友仔就最啱，姜香料味道香濃，拉花超靚，側邊做嘢好可愛嘅薑餅曲奇😌天氣凍暖暖哋就最岩。烏龍茶慕絲蛋糕配焦糖蘋果粒超靚超靚，上枱嘅時候隔籬枱都忍唔住大叫好靚！粉紅色同白色忌廉色彩斑斕，上面仲有彩色嘅糖果同金箔👍🏻超級有誠意，切開入邊有啲焦糖蘋果粒粒，整體味道好夾，側邊個雪人超可愛用嚟打卡！📍慢理牆城 (油麻地)油麻地砵蘭街28號M1酒店1樓

今天，品嘗了一家充滿聖誕氣氛的、服務態度很好的西餐廳；適逢近聖誕節，餐廳推出了聖誕Menu，雖然有啲貴，但即管試吓。🍄香煎三文魚配香橙忌廉芝士汁 $228三文魚好大塊、好厚身，芝士汁好Creamy，有兩片煎香了的橙塊，還有橙肉，點上焦香的橙汁，好好味！🍄 黑松露野菌忌廉意大利飯 $178好香的黑松露，野菌不是太多，仍是水準之作🍄 烏龍茶慕絲蛋糕配焦糖蘋果粒 $168慕絲蛋糕以聖誕樹為造型，用來打卡超讚！🍄 薑餅咖啡 $50略為甜了一些！

呢度既食物整體ok, 燒雞唔太乾，拼盤豐富，有賣相，水都有心思。佢一個lunch set $698, 已經折左，但原來有細字話加錢，最後要比多$93, 我就唔係好明，如果係咁，就唔好寫特價.

❗️Bookmark 咗好耐嘅靚靚餐廳終於的起心肝去試。成個環境由門口到入面都好fantasy 🦄🧚🏻，餐廳好用心做佈置，餐牌都好有心思🩷通常環境靚嘅餐廳，食物水準都未必成正比，不過呢間有驚喜🥳 實力與氣氛兼備✨好適合三五知己、多人聚會👫👫👨🏻‍🤝‍👨🏼🍑慢落豬（慢煮西班牙冰花酸梅黑毛豬串燒配甜蕃薯條） HKD288𝑆ℎℎℎℎ! 𝑃𝑢𝑡 𝑡ℎ𝑒 𝑃𝑖𝑔𝑔𝑦 𝐷𝑜𝑤𝑛 𝑆𝑙𝑜𝑤𝑙𝑦 (𝐺𝑟𝑖𝑙𝑙𝑒𝑑 𝑆𝑝𝑎𝑛𝑖𝑠ℎ 𝐵𝑒𝑟𝑟𝑜𝑐𝑜 𝑃𝑜𝑟𝑘 𝑆𝑘𝑒𝑤𝑒𝑟𝑠 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝐻𝑜𝑚𝑒𝑚𝑎𝑑𝑒 𝑃𝑖𝑐𝑘𝑙𝑒𝑑 𝑃𝑙𝑢𝑚 𝑆𝑎𝑢𝑐𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑇𝑊 𝑆𝑤𝑒𝑒𝑡 𝑃𝑜𝑡𝑎𝑡𝑜 𝐹𝑟𝑖𝑒𝑠)｜黑毛豬｜番薯｜沙律菜｜三色椒｜茄汁｜高級版豬肉串燒。好難得個酸梅冰花醬汁調得啱啱好，唔會過分酸。🤤豬肉烤出嚟微焦，唔係好腍嗰種豬肉，有啲咬口。配菜比得好足，甜番薯條金黃香脆🥧🍑 明太子蟹肉扁意粉（粉紅） HKD178𝐿𝑖𝑛𝑔𝑢𝑖𝑛𝑒 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑀𝑒𝑛𝑡𝑎𝑖𝑘𝑜 𝑎𝑛𝑑 𝐶𝑟𝑎𝑏 𝑀𝑒𝑎𝑡 𝑖𝑛 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑚 𝑆𝑎𝑢𝑐𝑒 (𝑃𝑖𝑛𝑘)｜扁意粉｜蟹肉｜蟹籽｜明太子｜秀珍菇｜超驚喜蟹肉俾得好多🦀啖啖蟹肉❗️醬汁係用奶油條配出來，

係社交平台上見朋友係依間餐廳食過推薦所以約埋朋友一齊去試吓餐廳係M1酒店入面1樓映入眼簾嘅係一大幅聖誕佈置嘅公仔牆環境勁靚好有氣氛🎄連小公仔都帶上聖經帽好認真佈置🤍職員好nice好斯文容許自己揀位置坐見到另一台客人坐坐吓有太陽曬住職員好親切過去問有冇需要調位☺️一坐低冇耐職員就遞上兩杯蝶豆花檸檬水俾我哋🤍等我哋睇完Menu揀好嘢食，想落單嘅時候一望向職員，佢哋已經準備行緊過嚟幫手落單食野途中職員亦會默默幫你添加蝶豆花檸檬水🤍呢間餐廳服務真係一流啊👍🏻👍🏻👍🏻食物方便亦十分出色！意大利飯同意粉份量好大好大下次兩個女仔食只會叫一碟澱粉質都夠晒啦！🔅北海道紫薯意大利飯好少見有紫薯嘅意大利飯咁特別梗係要嗌嚟試吓啦紫色賣相好吸引💜紫薯勁足料食落紫薯好香滑😋配埋意大利飯食真係好鬼邪惡勁重澱粉🤭撈埋cream cheese一齊食仲香🔅青醬帶子意粉帶子好厚好大粒煎到兩邊金黃色仲係刺身食用品級青醬清香惹味意粉掛晒汁十分香濃😋甜品方面Menu第一頁已經係甜品仲要寫到好吸引🔅西西里檸檬向日葵🌻Omg!上碟好靚呀！朱古力醬畫出向日葵花瓣意大利檸檬雪糕波放正中央外層碎蛋白酥皮中間流心檸檬🍋酸酸甜甜，一入口滿滿檸檬

唔係朋友介紹都唔知油麻地呢條橫街有間酒店，入到去係一遍綠色同木系裝修，樓底好高所以一啲都唔困聲，仲有一大片飾物牆，感覺唔錯！侍應先放低靚靚蝶豆花檸檬水～見到有個沙律名幾靚，係車厘茄柚子果凍無花果沙律配柚子黑醋汁，沙律份量夠晒大，欣賞佢係有新鮮無花果同埋無花果乾，前者夠晒鮮甜又清新，後者入口帶濃厚香甜味，果凍帶柚子清香，成個沙律食配搭都好清新！全日早餐入邊最鍾意佢個丹麥多士，夠晒鬆軟，仲有吞拿魚大啡菇同煙三文魚，好豐盛！青醬帶子意粉醬汁煮得夠濃稠，滿滿香草味同埋有有芝士咸香，加上厚身又鮮甜嘅帶子，下次嚟都會再點呢個意粉！呢度嘅位侍應都好有禮貌，仲介紹如果follow社交平台會有一杯免費特色飲品，係佢哋嘅新產品，味道又幾清新怡人～