WAKO SAKE IZAKAYA (Closed)

疫情下，中環返工的人大減，但工總是要返的，所以就和同事二人走到了平時午飯時間擠滿人的中環街市食lunch。一來貪其選擇多，二貪其夠空曠，空氣流通。逛了一圈，鎖定了Wako的午市定食。平均百零蚊便有齊沙律、餐湯和主菜。選了最愛的牛扒，而且正在做優惠。同事則點了鰻魚定食。落好單，店員叫我地等8分鐘左右就可取。但大概過了5分鐘，食物已經準備好，而且人不多，店員仲直接幫我地捧到座位，非常貼心。便當賣相精美！鰻魚十分肥美，醃得入味。跟餐仲有炸雞和刺身，啱晒多心又想乜都試下的人。牛扒好juicy，雖然天氣凍，但入口仲熱辣辣。肉币不單夠肥美，而且份量夠多，送飯食真係好滿足。2個餐都有跟沙律和餐湯，味道亦十分不俗，整體質素好好。食完飯再飲埋碗麵豉湯，大滿足！

中環街市自從翻新後多了很多不同的食肆，有外賣店也有堂食的餐廳，很適合附近返工的朋友lunch時段來休息一下，也是一個人氣地標，今次就來試了這間日式丼飯店！這間日本餐廳提供多款日式熟食丼飯，每款丼飯都會附送沙律和面豉湯，性價比高！蒲燒鰻魚丼，這個丼飯除了有沙律和湯，還附有炸雞件和刺身！刺身有帶子、油甘魚和牡丹蝦，刺身都幾新鮮！而炸雞件是日式炸雞，外層炸到脆口，內裡雞肉嫩滑juicy！而鰻魚飯鰻魚都幾厚身，醬汁份量剛好，不會太咸！滑蛋吉列三豚丼，雞蛋嫩滑而且有蛋汁，豚肉juicy，連同蛋和洋蔥一齊食更美味！

今日去咗中環區見客，真係多咗好多唔同嘅新餐廳，今次就去咗呢一間餐廳試一試！午餐嘅時間款式亦都好多，我今次就叫咗呢個蒲燒鰻魚飯，而且仲加埋有三件刺身，日式炸雞，沙律同埋麵豉湯！呢度嘅蒲燒鰻魚醬汁非常好，而且好大塊啖啖肉！加埋好甜嘅鰻魚汁，真係非常之豐富！刺身亦都好新鮮，而且好鮮甜！價錢來講都係$168 ，非常抵食！

wako sake izakaya蒲燒鰻魚丼網銷安格斯牛扒定食價錢💲: $168/ $218好味程度😋: 3.4/5服務🍴: /環境🗾: 3.7/5 (foodcourt來講幾好)性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 3.4/5-唔知大家有冇係中環街市食過嘢呢？個人覺得嗰度選擇多，價錢喺中環來講都算合理，所以經過都會睇吓有咩食。有一次食左foodcourt的喇沙、叉燒飯同埋burger都唔錯，今次就試埋間日本野先😌-🆗-✅蒲燒鰻魚丼。呢個set最吸引我係包埋刺身三點、炸雞、沙律同埋麵豉湯。刺身有2片油甘魚，新鮮唔腥。2片算厚肉的帶子，同埋一隻蝦頭有膏的甜蝦😋 平時出去食呢到啲刺身都唔平‼️ 炸雞正常，粉漿有啲厚。主角鰻魚丼，用的係一般水準的鰻魚，帶細骨，食落都有小小泥味🤭 唔係好肥美，不過都大片同埋夠撈飯🤓 魚的泥味連埋鰻魚汁同珍珠米食就會被蓋過，好食D🤨 麵豉湯都夠濃。呢個價錢我會因為有刺身而叫😂-🆗-✅網燒安格斯牛扒定食。呢個似汁煮的牛扒，好薄🧐 不過肉質好腍，有牛味，食落帶啲肥膏油脂香😬 牛扒都有啲肥膏係頭尾，同埋有啲肥膏墊下底… 燒汁比較鹹，一定要送飯先搞得點🙈 牛扒份量都一定夠食晒

周末趁住假期過左黎中環街市行下，活化後真係多左好多餐廳！地下有間Wako sake 日式餐廳主要分3part呢個位置係供客人食omakase/sushi而中間位置就是售賣清酒嘅地方設有promotion set A+ B 兩杯都只係$168而最邊邊位置就主要供應日式午市定食有11款套餐供應用餐位置算是food court style, 不過都算開揚整潔Combo set B 蒲燒鰻魚飯 $168 配刺身3點·日式炸雞·沙律·麵豉湯刺身幾新鮮，帶子同赤蝦都幾鮮甜炸雞有4塊，炸皮算薄，炸得唔乾。鰻魚大大塊啖啖肉，甜甜鰻魚汁好下飯！網格安格斯牛扒定食$218配沙律及麵豉湯現場見到好多人都叫呢個，牛扒上蒜片炸到薯片甘香脆，燒得剛好，口感軟稔有牛味，牛扒汁屬日本甜甜燒汁偏濃稠，好味！

// 𝘼𝙪𝙩𝙝𝙚𝙣𝙩𝙞𝙘 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙀𝙖𝙩𝙨 𝙖𝙩 𝙒𝙖𝙠𝙤 𝙎𝙖𝙠𝙚 𝙄𝙯𝙖𝙠𝙖𝙮𝙖 🏮 //-Situated on an 80-year-old grade three historic building that recently got revitalized, Central Market Hong Kong, 𝐖𝐀𝐊𝐎 𝐒𝐀𝐊𝐄 𝐈𝐙𝐀𝐊𝐀𝐘𝐀 is a restaurant booth hidden at the corner of Dining Ground, serving all sorts of authentic Japanese eats at reasonable prices; perfect for office workers nearby to grab lunches and go.-☞ 𝐒𝐚𝐢𝐤𝐲𝐨 𝐌𝐢𝐬𝐨 𝐘𝐚𝐤𝐢 𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐂𝐨𝐝 𝐒𝐞𝐭 - 𝐇𝐊$𝟏𝟕𝟖Marinated in Saikyo Miso and baked to perfection, black cod with miso is also known as S

WAKO Izakaya, 提供多款日式熟食位於中環街市的一家日式熟食丼飯食肆，位置很方便上班族中午quick lunch，人氣熱鬧用餐打卡點，環境優美，坐在中庭彷彿在咖啡廳用餐。在一衆日式定食中，套餐應有盡有，附送湯及沙律，性價比很高，輕奢之選，午市定食選擇多樣，在中午也可以享用精緻的日式定食。網燒安格斯牛扒定食量很大，滿滿的兩層肉，日式甘口，煎牛肉熟度剛剛好，鮮嫩多汁，點綴上幾片酥脆的蒜片，好看又好吃。附送湯和沙律蒲燒鰻魚Combo套餐很豐富，有酥脆的炸鷄，有入口即化的新鮮刺身，有整條的鰻魚，再鋪上滿滿一層蛋絲，淋上香甜的醬汁，飽滿的米粒，在口中結合，層次豐富，香甜可口，很滿足。

最近晚市禁堂食，Lunch當然要食好啲啦☺️今次就同大家介紹位於中環街市既呢間日式定食專門店，各位中上環返工嘅朋友仔有福啦🤍午市有11款套餐供應，包括定食、丼飯等等，價錢由$98-218不等，每個餐都附送麵豉湯同沙律，留意番餐廳係以food court形式運作，買完要自己搵位食🤣_🥩網燒安格斯牛扒定食 $218餐廳每個月會有一款特價優惠，呢個月係網燒安格斯牛扒定食(原價$238）牛扒肉質軟淋重牛肉味，留意番肥肉比較多，配飯一齊食有助中和油膩感，另外小編幾鍾意佢個蒜片😀好香口🐟銀鱈魚西京燒定食 $178個汁好好食😋外皮香脆肉質好嫩滑，仲可以配埋沙律醬一齊食☺️

中環街市翻新之後，附近的打工仔多了一個飯堂，其中一間Wako就是我近期經常去食晏的餐廳。此餐廳沒人特定座位，附近餐桌有位都可以坐。餐廳分別有外賣同堂食menu，外賣主要有刺身丼飯，堂食嘅話就有多款日式熟食丼飯選擇 （💲98-💲218），套餐跟湯及沙律。➕💲28可追加烏冬/日式炸雞～ **無加一服務費** 我覺得「Combo套餐」最抵食，除咗湯同沙律，還隨餐配上三點刺身同日式炸雞：《豚肉生薑燒 💲148》豚肉薄身少脂肪，而且入味肉嫩，又夠多汁撈飯～ 《蒲燒鰻魚丼 💲168》鰻魚大塊，厚肉入味亦唔不會太乾身，汁的份量我覺得剛好，否則會太咸。 《三點刺身》都幾新鮮，因為同場有WAKE Sake Sushi•Tap ，刺身一定不會差! 《日式炸雞》即製好新鮮熱辣！咬開juicy肉又嫩，有驚喜～！3件炸雞不夠喉的話可以再+$28追加！同場仲有全港獨有的Sake Tap! 🍶🍶

今次要介紹一間位於中環街市嘅日式料理小店, 有多款日式熟食丼飯供選擇, 定食會附送味噌湯及沙律🥗𓌉◯𓇋 網燒安格斯牛扒定食即叫即燒, 牛扒已細心切成一件件, 方便享用~ 牛扒肉味濃郁, 肉質軟稔, 佐飯一流! 𓌉◯𓇋 銀鱈魚西京定食 Saikyo Miso Yaki Black Cod Set 西京燒銀鱈魚係我鍾意嘅日式料理, 甘甜嘅味噌中和銀鱈魚嘅油膩感, 超好送飯的 (๑˃̵ᴗ˂̵)و ! 銀鱈魚煎得好香, 有光澤, 魚肉細緻又嫩滑, 旁邊配上嘅日式胡麻醬沙律令人開胃~

中環街市依家開咗好多食店，其中包括呢間主打日式熟食丼飯嘅Wako Sake Central，愛日式料理嘅可一試啊！網燒安格斯牛扒定食我去嘅當日仲做緊優惠價$218除咗有大大塊切好嘅牛扒，附送湯及沙律，豐富配搭真係食到飽飽啊！牛扒質感剛剛好雖然全熟但唔會韌，牛香幾重，仲好鍾意佢個牛肉汁，送白飯一流。定食外佢地仲有combo set嘅選擇，蒲燒鰻魚丼($168)就有埋刺身三點及日式炸雞，鰻魚近半條嘅大小，都幾厚肉，但有細骨要小心食呢～加埋新鮮刺身同脆口炸雞令人好滿足！

WAKO❤️ SAKE IZAKAYA in Central Market💫..自中環街市開業以黎，多左好多市集、手作、餐廳、小食店，真係好逛好買呢。呢個週末有時間黎左行街，真係覺得好熱鬧💕。估唔到入面都有質素既日本餐廳🥢，提供多款日式熟食丼飯🍚。每個餐都附送湯 & 沙律，CP 值高喔😍。仲有一系列清酒🍶ll $218牛扒🐮 質素肉質不錯帶點肥，牛膩感豐富又有肉香🖤，一口牛一口飯很滋味。配沙律．味噌湯ll $148配刺身三點．日式炸雞．沙律．味噌湯，呢個餐更豐富呢。豚肉🐽 生薑味道總是夾，炸雞🐥 肉嫩又滑。跟上Sashimi 一解刺身魚生癮。另外驚唔夠飽❓亦追加稻庭湯烏冬🍜 +$28 夠爽滑。地點位於中環街市，真係好方便附近上班族🤗。一個人氣熱鬧用餐熱點💫，邊個會再話係中環搵食艱難👻。..×××××ש中環皇后大道中93號中環街市地下G10號舖..